Administración de Empresas

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    Calidad del servicio y la satisfacción de clientes en el sector apícola
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Gamboa Maldonado, Joel Steveen; Medina Valencia, Kevin Estif; León Saltos, Amparito Cecilia
    En este estudio se analiza la relación entre la calidad del servicio y la satisfacción del cliente dentro del sector apícola. La investigación se desarrolló bajo un enfoque mixto, con un análisis cuantitativo mediante la aplicación del modelo SERVQUAL, el cual analiza cinco dimensiones: fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad, empatía y elementos tangibles. La recolección de datos se realizó a través de encuestas dirigidas a los consumidores, permitiendo identificar sus percepciones y expectativas respecto al servicio recibido. Los resultados evidencian que la calidad del servicio influye significativamente en la satisfacción del cliente, resaltando la importancia de factores como la atención, la confianza y la experiencia de compra. De igual manera, las dimensiones evaluadas mediante el modelo SERVQUAL presentaron brechas positivas entre las expectativas y percepciones de los consumidores, destacándose la seguridad y la empatía como los factores mejor valorados dentro de la experiencia de servicio. Finalmente, se identifican oportunidades de mejora relacionadas con la capacitación del servicio al cliente, la implementación de estrategias de rebranding y el uso de herramientas digitales, orientadas a fortalecer la competitividad y sostenibilidad del sector.
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    La planificación estratégica como herramienta clave para la sostenibilidad de las MIPYMES en contextos económicos inestables
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Sánchez de la Cruz, José Daniel; Tixilema Yanchaliquin, Johana Marilú; Jiménez Silva, Walter Ramiro
    La importancia económica de las medianas empresas textiles tipo B del cantón Pelileo se evidencia en la generación de empleo, dinamización productiva y fortalecimiento del sector manufacturero, pero los escenarios económicos inciertos, la volatilidad del mercado y la falta de acceso a recursos estratégicos influyen en las condiciones que exigen un mayor fortalecimiento sobre su sostenibilidad organizacional con herramientas administrativas que favorezcan la continuidad y adaptabilidad empresarial. Por esta razón, el objetivo de la investigación fue analizar la incidencia de la planificación estratégica en la sostenibilidad de las medianas empresas textiles tipo B del cantón Pelileo. Se desarrolló un estudio de enfoque mixto, con predominancia cuantitativa, diseño no experimental transeccional y alcance descriptivo correlacional y explicativo. Para el levantamiento de información se aplicó un cuestionario estructurado dirigido a propietarios, gerentes y jefes departamentales de las empresas objeto de estudio. Los resultados reflejaron una relación positiva entre planificación estratégica y sostenibilidad; se evidenció que las organizaciones que desarrollan los procesos de formulación, implementación y control de estrategias presentan mejores niveles de desempeño en ventas, baja rotación de personal y mayor capacidad para afrontar contextos económicos adversos; además, la capacitación del talento humano y el seguimiento a indicadores de gestión fueron identificados como elementos claves para fortalecer la competitividad organizacional. Como contribución de la investigación se propone el diseño de un Cuadro de Mando Integral con enfoque en el fortalecimiento financiero, operativo y organizacional para las empresas textiles objeto de estudio que permita realizar el seguimiento a los objetivos estratégicos planteados contribuyendo así al fortalecimiento sobre su sostenibilidad en situaciones económicas inestables.
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    El impacto del desarrollo profesional y la motivación laboral en el desempeño de los empleados en Megakons S.A.
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Sevilla Ramos, Tannia Jacqueline; Verdesoto Velasteguí, Oswaldo Santiago
    Megakons S.A. es una compañía que se especializa en la importación, comercialización y distribución al por mayor de materiales de construcción, ferretería y acabados en la ciudad de Ambato. Con el tiempo, su nómina ha contribuido a mejorar la eficiencia mediante la implementación de procedimientos administrativos eficientes y ofreciendo una excelente atención al cliente. Actualmente, la organización entiende que la utilización de los recursos humanos es un elemento indispensable para su continua competitividad, productividad y éxito institucional. Durante este estudio, los colaboradores de Megakons S.A. fueron evaluados según su desempeño en relación con el desarrollo profesional y la motivación laboral. La investigación tuvo como objetivo establecer la conexión entre la productividad y el compromiso del personal, además de las oportunidades de desarrollo profesional, los programas de capacitación, los premios de reconocimiento y las condiciones de trabajo. Los hallazgos indicaron relaciones positivas y significativas entre el desarrollo profesional, la motivación laboral y el desempeño de los empleados. La correlación de Spearman reveló valores de 0,644 y 0,664 respectivamente, lo que indica que los colaboradores están motivados y cuentan con más oportunidades de crecimiento tienen una mejor productividad, responsabilidad y cumplimiento de tareas en la organización. La propuesta es mejorar los programas de capacitación continua, las distinciones laborales y las recompensas organizacionales que prioricen a cultivas el talento humano. Megakons S.A. ahora puede promover el crecimiento sostenible mediante la implementación de estas medidas que mejorarán la motivación laboral y el desempeño de los empleados aumentando la satisfacción laboral, compromiso organizacional y productividad.
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    Brechas de Formación técnica y retos para la Empleabilidad en el sector avícola de Tungurahua
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Bedón Gallo, Davianny Elizabeth; Guamán Guevara, María Dolores; Hernández Altamirano, Héctor Enrique
    La investigación se desarrolló en el sector avícola de la provincia de Tungurahua, el cual se dedica a la producción y comercialización de huevos y carne de ave, constituyéndose como una actividad estratégica para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico local. Este sector requiere personal con formación técnica especializada para garantizar eficiencia productiva y competitividad en el mercado. El estudio se realizó debido a la existencia de brechas en la formación técnica que limitan la preparación del talento humano y, en consecuencia, afectan las oportunidades de empleabilidad en el sector. Se buscó analizar la relación entre la formación técnica y la empleabilidad, considerando la necesidad de alinear la oferta educativa con las demandas del sector productivo. Los resultados evidenciaron que las limitaciones en la formación técnica incidieron en la capacidad productiva de las empresas y en la generación de empleo especializado. Los directivos identificaron dificultades para implementar mejoras tecnológicas, mientras que los estudiantes manifestaron interés en acceder a formación especializada, reconociendo que su fortalecimiento contribuiría a mejorar sus oportunidades laborales. Se concluyó que las brechas de formación técnica se relacionan con la empleabilidad del sector avícola. Como propuesta, se propone fortalecer convenios con universidades y unidades educativas para permitir visitas técnicas, charlas y espacios de observación dentro de las avícolas, además de que se otorgue la oportunidad a los estudiantes de realizar prácticas en sus empresas. Junto a ello que los estudiantes asistan a capacitaciones y participen en jornadas técnicas organizadas por empresas, docentes o profesionales del sector.
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    El clima organizacional y desempeño laboral de los trabajadores de la Cooperativa de Transporte Pesado los Andes
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Pérez Hidalgo, Ammy Nayeli; Herrera Herrera, José Bernardo
    La Cooperativa de Transporte Pesado los Andes está ubicada en la ciudad de Ambato, siendo la matriz principal en la provincia de Tungurahua, es una empresa logística de carga pesada que se dedica a brindar servicios de cargamento, encomiendas, Courier y carga suelta; aportando al desarrollo económico y comercial a través de un traslado seguro y eficiente. La presente investigación se desarrolló con la finalidad de como el clima organizacional influye en el desempeño laboral de los trabajadores de la cooperativa. En función de este propósito, se examinó el comportamiento de ambas variables para determinar el grado de relación existente entre ellas y comprender su incidencia en el contexto organizacional. Los resultados obtenidos permitieron evidenciar que la investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, mediante encuestas dirigidas a los trabajadores de la CTPLA; se verificó mediante la validez y confiabilidad del instrumento a través de validación de expertos y Alfa de Cronbach, así mismo una validez de constructo a través de la prueba de KMO, obteniendo un resultado que el instrumento es aceptable y medible. De igual manera, mediante el estadístico Rho de Spearman con 0,428 lo que refleja una relación positiva moderada entre ambas variables. Con base de los hallazgos obtenidos, nos permitieron identificar que existe una relación positiva moderada entre las variables. Se evidenció que factores relevantes relacionados con el ambiente laboral, la comunicación y las relaciones interpersonales contribuyen al fortalecimiento del desempeño, favoreciendo al desarrollo eficiente y el logro de los objetivos institucionales.
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    Análisis comparativo de la percepción del ecosistema emprendedor universitario y su relación con la intención de emprendimiento
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Paz Jiménez, Juan Esteban; Silva Ordoñez, Iván Fernando
    La Universidad Técnica de Ambato (UTA) y la Universidad Nacional de Lanús (UNLa) son instituciones de educación superior dedicadas a la formación profesional, investigación científica y vinculación social. Ambas universidades buscan impulsar el desarrollo regional a través de la innovación, por lo tanto, comparten intereses en fomentar una cultura emprendedora entre sus estudiantes. La presente investigación surge ante la necesidad de comprender la manera en la que el ecosistema emprendedor universitario influye en la intención emprendedora de los estudiantes, esto considerando que son las Instituciones de Educación Superior quienes facilitan el conocimiento y permiten el desarrollo de actitudes y habilidades emprendedoras. La ausencia de estudios analizando las variables de estudio entre diferentes contextos justifica el estudio. Los resultados evidencian que en ambas Instituciones de Educación Superior existe una correlación positiva fuerte y estadísticamente significativa entre ambas variables. En la UTA, la dimensión de vinculación resultó ser la más relevante para la intención de emprendimiento, mientras que en la UNLa fue la educación emprendedora recibida, lo cual refleja diferencias entre ambos ecosistemas. A partir de los resultados obtenidos, se concluyó que el ecosistema emprendedor universitario es un factor que determina a la intención emprendedora independientemente del contexto, por lo que se recomienda a ambas universidades utilizar los hallazgos obtenidos como una base para tomar acciones que beneficien al fortalecimiento de su cultura emprendedora.
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    Calidad del servicio y la servucción en una unidad educativa de la provincia de Cotopaxi
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Parreño Molina, Karol Daniela; Jiménez Silva, Walter Ramiro
    La presente investigación aborda la calidad del servicio y la servucción en la Unidad Educativa “Jean Piaget” de la provincia de Cotopaxi, institución que se orienta su labor hacia una educación integral, inclusiva, democrática y basada en valores. El tema es importante porque, en la actualidad, las instituciones educativas no solo deben garantizar procesos académicos de calidad, sino también una atención organizada, cálida y eficiente a estudiantes, padres de familia y representantes, quienes forman parte activa de la comunidad educativa. El principal objetivo del estudio es determinar la relación entre la servucción y la calidad del servicio educativo, para ello, se aplicó una metodología con enfoque cuantitativo de tipo descriptivo y correlacional, además, la información fue recopilada mediante encuestas dirigidas a los representantes de los estudiantes, permitiendo diagnosticar la situación actual del servicio, identificar fortalezas y determinar aspectos susceptibles de mejora dentro de la institución. La investigación se desarrolla dentro de la línea de gestión administrativa, calidad del servicio y mejora progresiva en instituciones educativas, asimismo, el aporte del estudio radica en el análisis correlacional entre la servucción y la calidad del servicio en la Unidad Educativa Jean Piaget, mediante la evaluación de la relación existente entre los elementos físicos, administrativos, comunicacionales y de atención con la percepción del servicio educativo por parte de los representantes. Se concluye que la servucción influye significativamente en la calidad del servicio de la unidad educativa “Jean Piaget”, evidenciando una adecuada gestión de los procesos administrativos, la comunicación y el seguimiento institucional favorecen una mejor percepción de los usuarios. Los resultados obtenidos permitieron confirmar la hipótesis de investigación y determinar que el fortalecimiento de estos aspectos.
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    La seguridad ocupacional y el desempeño laboral de los trabajadores de la empresa de distribución DIMAR
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Paredes Izurieta, Sebastián Andrés; Vargas Pujos, Francis Mateo; Ramos Guevara, Juan Enrique
    DIMAR. abrió sus puertas en Ambato el 20 de enero de 2022, dedicándose por completo a la venta de insumos textiles, calzado y artículos de cuero. Su catalago es muy completo, pues incluye desde suelas y plataformas en distintos materiales y estilos, telas y sintéticos, pegantes con químicos industriales, hasta herrajes y adornos metálicos o plásticos. Es por esta razón que el presente trabajo de investigación tiene como finalidad explorar si existe una relación entre el desempeño laboral y la seguridad ocupacional. Tras un primer análisis, encontramos con que la empresa sí tiene un manual de seguridad ocupacional para proteger a sus trabajadores, pero, por desgracia, no se aplica correctamente. Por lo tanto, se requirió evaluar la relación existente entre el desempeño laboral y la seguridad ocupacional. A partir del análisis de los resultados, se concluye que la implementación adecuada de las normas de seguridad ocupacional lleva a una reducción significativa de los accidentes laborales. De igual modo, se observa que la aplicación no solo previene accidentes, sino que actúa como una mejora del desempeño de los trabajadores y un clima organizacional más favorable dentro de la empresa. Resulta bastante claro que la empresa de distribución DIMAR. tiene un giro de negocio relacionado con químicos, pegantes y otros insumos para la industria del calzado y textil, que hace que la seguridad ocupacional no sea un lujo, sino una necesidad. Los resultados obtenidos apuntan a que, al aplicar bien las normas, no solo se evitan accidentes que podrían ser graves, sino que también el trabajo fluye mejor, los trabajadores rinden más y se siente más tranquilidad en un ambiente laboral que sea más seguro, y se vuelva más productivo.
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    Plan de negocios para la innovación en la elaboración de dulces tradicionales ecuatorianos para el impulso del emprendimiento familiar
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Palacios Ponluiza, Marlon Alejandro; Ramírez León, Daniel Sebastián; Silva Ordoñez, Iván Fernando
    Dulces tradición 2 es un emprendimiento dedicado a la elaboración, innovación y distribución de dulces tradicionales del Ecuador. Su enfoque principal radica en rescatar el legado gastronómico cultural mediante la creación de combinaciones multirregionales, presentadas en empaques que garantizan practicidad, inocuidad y una experiencia de consumo superior, sin perder la esencia artesanal que caracteriza a sus productos. Este proyecto nace de la necesidad de rescatar y proteger el legado de la confitería tradicional frente al avance de la producción industrial masiva, la cual compite con estructuras superiores pero con menor calidad y valor cultural. El plan de negocios se diseñó para romper ese techo de cristal, su propósito es transformar una práctica empírica familiar en una empresa formal, estructurada y competitiva. Los análisis estratégicos demostraron la viabilidad integral del proyecto, confirmando que la transición de la práctica artesanal hacia un modelo estructurado es comercial, técnica y financieramente sostenible. El estudio de mercado valido una sólida intención de compra y una alta aceptación hacia la nueva línea multirregional por parte de consumidores que priorizan la identidad cultural y la inocuidad La viabilidad demostrada confirma que formalizar el negocio es la única vía real para preservar el legado gastronómico y asegurar su competitividad en el mercado actual. Por lo tanto se plantea la ejecución inmediata del plan de negocios, priorizando la transición legal y delimitación clara de roles dentro de la organización familiar para profesionalizar la gestión.
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    La gestión administrativa y la calidad del servicio del Centro Deportivo EDUARDO’S SPORT CENTER
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2026-07) Núñez Delgado, Ariana Camile; López Paredes, María Alexandra; Quisimalín Santamaría, Hernán Mauricio
    El Centro Deportivo Eduardo’s Sport Center, ubicado en el cantón Baños de Agua Santa, se ha consolidado como una institución dedicada a la formación deportiva y recreativa en diversas disciplinas. No obstante, su crecimiento institucional ha generado la necesidad de fortalecer los procesos administrativos para garantizar una gestión eficiente. La presente investigación se desarrolló con el propósito de analizar la relación existente entre la gestión administrativa y la calidad del servicio. Se fundamentó en un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, de corte transversal, alcance correlacional y tipo descriptivo. Asimismo, se empleó la modalidad bibliográfica y de campo. La población estuvo conformada por 100 padres de familia. Para la recolección de datos se aplicó un cuestionario estructurado de 20 ítems en escala de Likert. La validez del instrumento fue determinada mediante el coeficiente V de Aiken (0,97) y su confiabilidad a través del Alfa de Cronbach (0,818). Para comprobar la hipótesis se aplicó la prueba de Spearman, obteniendo un coeficiente de 0,880 y una significancia de 0,000, lo que permitió aceptar la hipótesis alternativa y determinar que existe una relación positiva alta y significativa entre la gestión administrativa y la calidad del servicio. Con los resultados obtenidos se identificó que la gestión administrativa del centro deportivo presenta prácticas de carácter empírico que limitan los procesos institucionales. En respuesta a esta problemática, se sugieren estrategias orientadas al fortalecimiento de la gestión administrativa y al mejoramiento continuo de la calidad del servicio.