Tesis de grado2025
Gestión operativa y la productividad en el sector agrícola de la Pitahaya en el cantón Palora
- Director/Tutor
- Ortiz Morales, Alicia Giovanna
- Editorial
- Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas.
- Palabras clave
- INVESTIGACIÓNGESTIÓN OPERATIVAPRODUCTIVIDADPITAHAYATECNOLOGÍACAPACITACIÓNCOMPETITIVIDAD
- Citación
- Sánchez Sarmiento, M. F. (2025). Gestión operativa y la productividad en el sector agrícola de la Pitahaya en el cantón Palora [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/43730
- Resumen
La presente investigación se enfoca en el cantón Palora con la producción de la pitahaya “fruta del dragón” por parte de los pequeños productores quienes en este cultivo como una oportunidad para acceder a los mercados internacionales. Sus beneficios como fruta poseen algunos de los efectos antinflamatorios, retrasa el…
- Descripción
This research focuses on the production of pitahaya “dragon fruit” in the canton of Palora by small producers who use this crop as an opportunity to access international markets. The objective of this study is to analyze how good operational management influences the productivity of producers. A quantitative approach…