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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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2022-09
Estudio de factibilidad del desarrollo de una bebida proteica a base de sangorache (Amaranthus quitensis), como una alternativa saludable en la ciudad de Ambato en la provincia de Tungurahua
Cadena Carrera, Santiago Esmiro
;
Herrera Morocho, Jessica Paulina
2022-09
Plan de negocios para la implementación de una empresa fabricante de una bebida fría de infusión a base de panela orgánica, en la provincia de Cotopaxi, cantón Latacunga
Robalino Martínez, Dolores del Rocío
;
Vargas Mullo, Lisbeth Esthefany
2022-09
Análisis de factibilidad de la implementación de una empresa de alimentos orgánicos semi procesados con valor agregado en el cantón Pujilí
Franco Crespo, Christian David
;
Neira Salazar, Anahí Alexandra
2022-09
Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa de chorizo picante ahumado en la ciudad de Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Espinoza Betancourt, David Israel
2022-09
Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa productora de yogurt bebible saborizado con pulpa de mora en la ciudad de Latacunga
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Tapia Romero, Sabrina del Rosario
2022-09
Elaboración de un proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa de yogurt enriquecido con colágeno en la ciudad de Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Moposita Muzo, Andrea Soledad
2022-03
Plan de negocios para la instalación de una empresa procesadora de quesos rebanados empacados al vacío en la provincia de Tungurahua
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Manobanda Galarza, Jessica Curiñan
2022-03
Plan de negocios para la instalación de una empresa procesadora de quesos rebanados empacados al vacío en la provincia de Tungurahua
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Pilamunga Til, Marco Vinicio
2022-03
Plan de negocios para la creación de una empresa fabricante de compota para infantes en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua
Cerda Mejía, Liliana Alexandra
;
Real Carrillo, Allem Sarahi
2022-03
Modelo de negocio para la elaboración de jugos de fruta listos para el consumo en el cantón Ambato, provincia de Tungurahua
Franco Crespo, Christian David
;
Pillajo Mena, Ricardo Javier
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Author
1
Acurio Garay, Alison Abigail
1
Bajaña Ríos, Ruth Geanella
1
Barreros Ortiz, Jéssica Sofía
1
Bombón Nuela, Adriana Esmeralda
1
Bravo García, Flor Itati
1
Espinoza Betancourt, David Israel
1
Freire Núñez, Daniela Soledad
1
Gutiérrez Valle, Ligia Carolina
1
Herrera Morocho, Jessica Paulina
1
Manobanda Galarza, Jessica Curiñan
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20
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
16
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
9
MICROEMPRESAS
6
PLAN DE NEGOCIOS
5
PLANTAS PROCESADORAS
4
PRODUCTOS LÁCTEOS
2
ACEITES VEGETALES
2
CREMAS HIDRATANTES
2
EMPACADO AL VACÍO
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
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