Efecto del uso de biofertilizantes sobre los parámetros productivos y rendimiento de col (Brassica oleracea var. capitata L.)
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Date
2023-06
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Abstract
Cabbage (Brassica oleracea var. capitata) is one of the most important commercial
vegetables worldwide; however, in many cases a decrease in productivity has been observed,
together with an increase in production costs and dependence on external inputs, which
consequently represents a deterioration in the quality of life of farmers and damage to the
environment. In this sense, the objective of this research was to evaluate the effect of the use
of biofertilizers on the productive parameters and yield of cabbage (Brassica oleracea var.
capitata). The effect of a commercial Azotobacter biofertilizer was evaluated, which was
applied at the 25-day-old seedling level individually or combined with inorganic fertilizer
(NPK) in presentations of 80-40-40 NPK kg.ha-1, 120-60- 60 NPK kg.ha-1 and 160-80-80
NPK kg.ha-1. A significant effect of the use of Azotobacter + F2-120-60-60 NPK kg.ha-1
on plant height was observed, which was evident from the evaluations at 30, 60 and 90 days
after transplanting with means of 17.75; 32.30 and 52.68 cm, respectively. This treatment
also showed the best results in diameter, pellet weight and yield, with 20.5 cm diameter
pellets being obtained, with an average weight of 4.2 kg and an average yield of 116.8 t.ha1, while that with the rest of the treatments the yield varied from 66.9 to 77.5 t.ha-1, which
represented a decrease of 42.9 and 33.7%. Based on the results, it was shown that the use of
conventional inorganic fertilizers in combination with Azotobacter-based biofertilizers
promotes the productive parameters of this crop, so it is concluded that this could be a viable
option in the production of cabbage
Description
La col (Brassica oleracea var. capitata) es una de las hortalizas comerciales de mayor
importancia a nivel mundial; sin embargo, en muchos casos se ha observado descenso en la
productividad, junto con aumento de los costos de producción y la dependencia de insumos
externos, lo que consecuentemente representa un deterioro de la calidad de vida de los
agricultores y daños al medio ambiente. En este sentido, el objetivo de esta investigación fue
evaluar el efecto del uso de biofertilizantes sobre los parámetros productivos y rendimiento
de col (Brassica oleracea var. capitata). Se evaluó el efecto de un biofertilizante comercial
Azotobacter el cual fue aplicado a nivel de plántulas de 25 días en forma individual o
combinado con fertilizante inorgánico (NPK) en presentaciones de 80-40-40 NPK kg.ha-1
,
120-60-60 NPK kg.ha-1
y 160-80-80 NPK kg.ha-1
. Se observó un efecto significativo del uso
de Azotobacter + F2-120-60-60 NPK kg.ha-1 sobre la altura de planta, el cual fue evidente a
partir de las evaluaciones a los 30, 60 y 90 días después del trasplante con medias de 17.75;
32.30 y 52.68 cm, respectivamente. Este tratamiento también mostró los mejores resultados
en el diámetro, peso de la pella y rendimiento, con el que se obtuvieron pellas de 20.5 cm de
diámetro, con un peso promedio de 4.2 kg y un rendimiento promedio de 116.8 t.ha-1
,
mientras que con el resto de los tratamientos el rendimiento varió desde 66.9 hasta 77.5 t.ha1
, lo cual representó una disminución de 42.9 y 33.7%. Con base en los resultados se demostró que el uso de fertilizantes inorgánicos convencionales en combinación con
biofertilizantes a base de Azotobacter promueve los parámetros productivos de este cultivo,
por lo que se concluye que esta podría ser una opción viable en la producción de col de
cabeza.
Keywords
AGRONOMIA, NUTRICIÓN VEGETAL, COL (Brassica oleracea var. capitata L.), CULTIVO, FERTILIZANTES, BIOFERTILIZANTES, PARÁMETROS PRODUCTIVOS, RENDIMIENTO, PRODUCCIÓN, Azotobacter