Repositorio Universidad Técnica de Ambato: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2023-03	Caracterización de la calidad del agua y determinación de metales pesados en sedimentos de la microcuenca del río Colorado	Peñafiel Ayala, Rodny David; Frias Carrion, Adriana Jacqueline
2023-03	Caracterización nanoscópica superficial de películas de almidón extraído de tubérculos andinos	Casado Rojo, Santiago; De La Vega Camalle, Jhomara Mercedes
2023-01	Evaluación de la digestibilidad in vitro de un suplemento alimenticio dirigido a adolescentes entre 12 a 18 años, a partir de harinas precocidas de pseudocereales andinos: quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y amaranto (Amaranthus caudatus)	Paredes Escobar, Mayra Liliana; Carrera Borja, Washington Xavier
2023-03	Evaluación fisicoquímica y cinética de producción de biomasa de dos tipos de levaduras Saccharomyces cerevisiae y Saccharomyces bayanus en la fermentación alcohólica de una bebida a base de mandarina (Citrus reticulata) y cidra (Sechium edule)	Garcés Moncayo, María Daniela; Vallejo Orozco, Yadira Alexandra
2023-03	Determinación del perfil lipídico en harinas de papa china (Colocasia esculenta) y zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) para establecer el contenido de ácidos grasos saturados e insaturados	Pérez Aldas, Lander Vinicio; Moreta Freire, Joselyn Beatriz
2023-03	Caracterización del contenido en nutrientes y metales pesados en lodos provenientes de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Ambato (PTAR)	Peñafiel Ayala, Rodny David; Sánchez Lascano, Alison Verónica
2023-03	Caracterización de Rhizobium spp. a partir de haba (Vicia faba L.) en cuatro localidades del cantón Tisaleo	Pérez Salinas, Ruth Narcisa; Morales Miranda, Cynthia Monserrath
2023-03	Expresión y purificación de una enzima PETasa obtenida mediante reconstrucción ancestral	Cerda Mejía, Liliana Alexandra; Quispe Gudiño, Melanie Dayana
2023-03	Análisis de secuencias de genoma completo de Escherichia coli aisladas de vegetales y comida callejera de Ecuador	Calero Cáceres, William Ricardo; Sánchez Gavilanes, Lissette Katherine
2023-03	Optimización del proceso de secado del chicharrón obtenido de los residuos de carnaza de una curtiembre de Ambato para la elaboración de harina para consumo animal	Flores Tapia, Nelly Esther; Nata Pachucho, Edgar Renan