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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Título
Autor(es)
2024-02
Evaluación de la estabilidad de las cápsulas de gelatina formuladas a partir de microencapsulados de carotenoides extraídos de la cáscara de tomate de árbol (Solanum betaceum)
Fernández Rivero, Danae
;
Bautista Gavilanes, Shirley Nicole
2024-02
Evaluación de la capacidad fitorremediadora de Eichhornia crassipes y Pistia stratiotes en efluentes secundarios de industrias textiles y de curtiembre de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales Puerto Arturo (EP-EMAPA-A)
Flores Tapia, Nelly Esther
;
Buitrón Arellano, María de los Angeles
2024-02
Efecto de la adición de lodos centrifugados de la PTAR – Ambato sobre el proceso de biodigestión de residuos verdes provenientes de mercados
Peñafiel Ayala, Rodny David
;
Cayo Almache, José Alexis
2024-02
Evaluación de la capacidad antagónica de Metarhizium anisopliae microencapsulada frente a Phyllophaga spp
Pérez Salinas, Ruth Narcisa
;
Carrera Núñez, Wendy Tatiana
2024-02
Elaboración de liposomas por combinaciones de fosfolípidos para la encapsulación del antibiótico doxiciclina como sistema de administración de fármacos
Núñez Villacís, Lorena de los Ángeles
;
Chávez Salazar, Hérman Alexis
2024-02
Elaboración de liposomas por combinaciones de fosfolípidos para la encapsulación del antibiótico doxiciclina como sistema de administración de fármacos
Núñez Villacís, Lorena de los Ángeles
;
Cruz Vasquez, Josué David
2024-02
Obtención de cepas probióticas a partir de diferentes sustratos de origen orgánico de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas – Ecuador
Garcés Moncayo, María Daniela
;
Cevallos Álvarez, Noemy María
2024-02
Estandarización de procesos de control de calidad para análisis fisicoquímicos y microbiológicos de las grasas de una curtiduría de Ambato
Flores Tapia, Nelly Esther
;
Larcos Castro, Carla Michelle
2024-02
Evaluación del proceso de conservación de la grasa proveniente de los residuos de carnaza de una curtiembre en Ambato
Flores Tapia, Nelly Esther
;
Maliza Valdospin, Natalia Carolina
2024-02
Recuperación de antocianinas a partir de los residuos agroindustriales de la mora de castilla
López Hernández, Orestes Darío
;
Llerena Toasa, Diana Michelle
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Aguilar Castillo, Carla Melanie
1
Altamirano Cisneros, Karen Analía
1
Bautista Gavilanes, Shirley Nicole
1
Buitrón Arellano, María de los An...
1
Carrera Núñez, Wendy Tatiana
1
Cayo Almache, José Alexis
1
Cevallos Álvarez, Noemy María
1
Chiriboga Cordones, Juan Fernando
1
Chávez Salazar, Hérman Alexis
1
Cruz Vasquez, Josué David
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Título
9
GESTIÓN DE RESIDUOS
9
RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
8
BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
8
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
7
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
7
GESTIÓN AMBIENTAL
6
MICROENCAPSULACIÓN
4
BIOTECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
4
EXTRACTOS VEGETALES
4
INDUSTRIA AVÍCOLA
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39
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