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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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2022-09
Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa de chorizo picante ahumado en la ciudad de Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Espinoza Betancourt, David Israel
2022-09
Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa productora de yogurt bebible saborizado con pulpa de mora en la ciudad de Latacunga
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Tapia Romero, Sabrina del Rosario
2022-09
Elaboración de un proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa de yogurt enriquecido con colágeno en la ciudad de Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Moposita Muzo, Andrea Soledad
2022-03
Elaboración de un estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora de té de hojas de guanábana (Annona muricata) y su comercialización en la ciudad de Santo Domingo
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Bravo García, Flor Itati
2022-03
Elaboración de un proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa dedicada a la producción de huevo deshidratado en el cantón Mejía
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Rojas Campués, Lenin Alejandro
2022-09
Elaboración de un proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa procesadora de habas (vicia faba L.) fritas saborizadas en la ciudad de Latacunga
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Acurio Garay, Alison Abigail
2022-09
Elaboración de un proyecto de factibilidad para la instalación de una microempresa de gomitas nutricionales en el cantón Salcedo
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Barreros Ortiz, Jéssica Sofía
2023-03
Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa, dedicada a la elaboración de cerveza artesanal de fermentación alta, saborizada con café orgánico (Coffea arabica) y envasado con Carbonatación forzada, en el cantón Quito, provincia de Pichincha - Ecuador
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Velastegui Montero, Edwin Xavier
2023-03
Proyecto de factibilidad para la creación de una microempresa de Kéfir de leche con mermelada de mora en el cantón de Saquisilí, provincia de Cotopaxi
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Zapata Vargas, Sorayda Maricela
2023-03
Elaboración de un proyecto de factibilidad para la instalación de una microempresa artesanal de trufas de chocolate veganas enriquecidas con amaranto, quinua y semillas de sambo en la ciudad de Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Carrillo Alquinga, Patricia Belen
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Author
1
Acurio Garay, Alison Abigail
1
Barreros Ortiz, Jéssica Sofía
1
Bravo García, Flor Itati
1
Carrillo Alquinga, Patricia Belen
1
Espinoza Betancourt, David Israel
1
Galarza Acurio, Lucila Estefania
1
Moposita Muzo, Andrea Soledad
1
Regalado Hualca, Karen Brigitte
1
Rojas Campués, Lenin Alejandro
1
Tapia Romero, Sabrina del Rosario
.
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Subject
11
MICROEMPRESAS
7
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
4
PRODUCTOS LÁCTEOS
4
PROYECTO DE FACTIBILIDAD
2
INNOVACIÓN ALIMENTARIA
2
PLANTAS PROCESADORAS
2
YOGURT
1
ABI SNACKS
1
ALIMENTARIA BARREROS
1
AMARANTO
.
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Date issued
7
2022
5
2023