Mercadotecnia
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Item Estudio de factibilidad de producción de galletas de coco con pepas de zambo en la ciudad de Ambato(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios, 2024-07) Núñez Días, Víctor David; Hurtado Yugcha, Jacqueline del PilarEl proyecto "Estudio de Factibilidad de Producción de Galletas de Coco con Pepas de Zambo en la Ciudad de Ambato" se centra en crear una empresa para la producción y comercialización de galletas de pepas de zambo y coco. Este producto es saludable y nutritivo, diseñado para satisfacer la creciente demanda de alimentos naturales y orgánicos en Tungurahua, donde los consumidores buscan opciones alimenticias que promuevan la salud y el bienestar. La iniciativa responde a las tendencias de consumo que favorecen alimentos naturales y a la ausencia de competidores directos en el mercado local. Una investigación de mercado con encuestas mostró una alta aceptación de las galletas a un precio de $1.50, lo que representa una clara oportunidad de mercado. La creciente conciencia sobre la salud impulsa la demanda de productos innovadores y saludables. El análisis técnico indicó que la producción debe satisfacer inicialmente el 12% de la demanda insatisfecha, con una producción anual de 22,438 galletas. Esto resalta el potencial del proyecto para capturar una cuota significativa del mercado. En el escenario optimista, se proyectan ingresos crecientes, comenzando con $33,657.20 en 2024 y alcanzando $37,696.20 en 2029. Se espera una utilidad neta positiva que permita cumplir con las obligaciones financieras y mantener flujos de efectivo saludables, asegurando ingresos sostenibles a largo plazo.