Tesis de grado2025
Plan de negocios para la producción de postres naturales a través de carritos móviles en la ciudad de Ambato
- Director/Tutor
- Montenegro Ramírez, Arturo Fernando
- Editorial
- Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas
- Citación
- Calvopiña Martínez, D. A. (2025). Plan de negocios para la producción de postres naturales a través de carritos móviles en la ciudad de Ambato [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/44780
- Resumen
El presente proyecto se dedica a la elaboración de un plan de negocios para la producción y comercialización de postres naturales a través de carritos móviles en la ciudad de Ambato, con el objetivo de ofrecer una alternativa saludable, accesible y diferenciada dentro del mercado alimenticio local. Esta propuesta surge…
- Descripción
This project is dedicated to the development of a business plan for the production and marketing of natural desserts through mobile carts in the city of Ambato, with the objective of offering a healthy, accessible and differentiated alternative within the local food market. This proposal arises in response to a need…