1. Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2022-09Estudio de factibilidad del desarrollo de una bebida proteica a base de sangorache (Amaranthus quitensis), como una alternativa saludable en la ciudad de Ambato en la provincia de TungurahuaCadena Carrera, Santiago Esmiro; Herrera Morocho, Jessica Paulina
2022-09Análisis de factibilidad de la implementación de una empresa de alimentos orgánicos semi procesados con valor agregado en el cantón PujilíFranco Crespo, Christian David; Neira Salazar, Anahí Alexandra
2022-09Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa de chorizo picante ahumado en la ciudad de AmbatoOrtiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Espinoza Betancourt, David Israel
2022-09Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa productora de yogurt bebible saborizado con pulpa de mora en la ciudad de LatacungaOrtiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Tapia Romero, Sabrina del Rosario
2022-09Elaboración de un proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa de yogurt enriquecido con colágeno en la ciudad de AmbatoOrtiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Moposita Muzo, Andrea Soledad
2022-03Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de producción de xilitol a base de levaduras aisladas de frutos de durazno (Prunus persica), fresa (Fragaria vesca) y manzana (Malus doméstica) en el cantón de Ambato de la provincia de TungurahuaValencia Silva, Alex Fabián; Bombón Nuela, Adriana Esmeralda
2022-03Elaboración de un estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora de té de hojas de guanábana (Annona muricata) y su comercialización en la ciudad de Santo DomingoOrtiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Bravo García, Flor Itati
2022-03Plan de negocios para la implementación de una empresa procesadora de productos cárnicos a partir de canales de cuy en el cantón CevallosOrtiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Tamayo Manobanda, Ricardo Jesús
2022-03Elaboración de un proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa dedicada a la producción de huevo deshidratado en el cantón MejíaOrtiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Rojas Campués, Lenin Alejandro
2022-03Estudio de factibilidad para la producción de una crema hidratante, suavizante y protectora de rayos UV a base de aceites vegetales de mandarina (Citrus reticulata) y naranja (Citrus sinensis) en el cantón Ambato, provincia de TungurahuaValencia Silva, Alex Fabián; Gutiérrez Valle, Ligia Carolina

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