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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2021-01
Estandarización del protocolo de micropropagación in vitro de Eryngium (eryngium maritimum) a partir de meristemos axilares en la empresa LePlant
Vargas López, José Homero
;
Tonato Muzo, Lourdes Alexandra
2021-01
Identificación y modelamiento de mutaciones que otorgan resistencia a inhibidores de la enzima proteasa Mpro del virus SARS-CoV2
García Solís, Mario Daniel
;
Vizueta Rubio, Carolina Belén
2021-01
Elaboración de cerveza en base de harina de residuos agroindustriales de cacao
Terán Mera, David Andrés
;
Torres Guncay, Franco Michael
2021-01
Capacidad proapoptótica in vitro de Valeriana rígida y Valeriana decussata en células cancerígenas
Carrero Castillo, Yenddy Nayghit
;
Williams Ibarra, Jeniffer Andrea
2021-01
Capacidad antioxidante in vitro de Valeriana microphylla y Valeriana plantaginea en células cancerígenas
Vargas López, José Homero
;
Carrero Castillo, Yenndy Naygith
;
Moreta Pacha, Erika Jazmín
2021-01
Desarrollo de un modelo para la implementación de la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) bajo la resolución del ARCSA 067:2015 en la empresa Corporación Escacao ubicada en la ciudad de Latacunga
Salazar Garcés, Diego Manolo
;
Arroba Aponte, Carolina Michelle
2021-01
Caracterización de extractos obtenidos a partir de Tarqui Myrsine andina (Mez) Pipoly, planta nativa del cerro Teligote
Morales Acosta, Dayana Cristina
;
Castillo Villamarín, Jeniffer Gabriela
2021-01
Análisis filogenético de Komagataeibacter xylinus K2G30=UMCC2756 para la producción de biofilms a partir de suero lácteo
Cerda Mejía, Liliana Alexandra
;
Balseca Mora, Evelyn Karina
2021-01
Cribado virtual de inhibidores de la enzima Mpro del virus SARS-CoV-2 empleando librerías de compuestos y homología estructural con proteasas de virus patógenos de animales
García Solís, Mario Daniel
;
Ramos Aristimbay, María Lisette
2021-01
Estudio de factibilidad para la producción de una bebida gastroprotectora de savia de Sande (Brosimum utile)
Valencia Silva, Alex Fabián
;
Martínez Bayas, Mayra Elizabeth
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Abril Ibarra, Zulay Alejandra
1
Acosta Bustos, Daniela Estefanía
1
Acurio Garay, Alison Abigail
1
Aguaguiña Paguay, Oscar Mateo
1
Aguas Salazar, Bryan Gilmar
1
Aguilar Villalva, Kevin David
1
Aguirre Muñoz, Adriana Alexandra
1
Aguirre Tubón, Ana Belén
1
Albán Ruiz, Arianna Gabriela
1
Aldás Paredes, Leonardo Ismael
.
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Título
56
INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA
43
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
35
INDUSTRIA ALIMENTARIA
31
SEGURIDAD ALIMENTARIA
30
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
25
ANÁLISIS FINANCIERO
22
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
21
BIOINFORMÁTICA
21
PLANTAS MEDICINALES
18
GESTIÓN AMBIENTAL
.
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Fecha de lanzamiento
155
2022
101
2021
62
2020
Has File(s)
318
true