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Título : Análisis de la biomecánica del ordeño mecánico en ganaderos
Autor : Espín Pastor, Victoria Estefanía, Lic. MSc.
Yanchatipan Toapanta, Stalin Alejandro
Palabras clave : FACTORES DE RIESGO
GANADEROS
RIESGO ERGONÓMICO
ORDEÑO MECÁNICO
Fecha de publicación : 1-sep-2022
Editorial : Universidad Técnica de Ambato/Facultad de Ciencias de la Salud/Carrera de Fisioterapia
Resumen : The present research work aims to analyze the biomechanics of farmers who use mechanical milking through ergonomic evaluations in order to relate it to the risk of suffering musculoskeletal injuries. The research has a quantitative approach where the kinematics and muscle strength involved in the work activity of 15 cattlemen were evaluated. The kinematics were evaluated through recordings of the Pre-Milking and Post-Milking sub-activities, choosing the most uncomfortable and repetitive postures, which were scored according to the classification of the REBA method, for their degrees of mobility, loads, repetitive movements and static postures, thus identifying a low or very high risk presented by the farmers in the activity of mechanical milking. The evaluation of muscle strength was evaluated with greater emphasis on the musculature that represents a greater activity in the mechanical milking work, such as: external and internal rotators of the shoulder, anterior deltoid, elbow flexor, finger flexor and finally the deep craniocervical muscles and those that maintain the neutral lumbopelvic position. Obtaining an average ergonomic risk rating of 8-10 that represents a high risk in their activities and in the muscle strength does not present a synergy between the agonist and antagonist muscles that could damage their health that can produce musculoskeletal symptoms in the long term, limiting them to develop their activities normally in livestock farmers.
Descripción : El presente trabajo de investigación trata de analizar la biomecánica de los ganaderos que usan el ordeño mecánico a través de evaluaciones ergonómicas con el fin de relacionar con el riesgo de sufrir lesiones musculoesqueléticas. La investigación tiene un enfoque cuantitativo donde se evaluó la cinemática y fuerza muscular que está comprometida en la actividad laboral de 15 ganaderos. La cinemática fue valorada a través de grabaciones de subactividades del Pre-Ordeño y Post-Ordeño, escogiendo las posturas incomodas y más repetitivas, que fueron puntuadas de acuerdo a la clasificación del método REBA, por sus grados de movilidad, cargas, movimientos repetitivos y posturas estáticas, identificando así un bajo o muy alto riego que presentan los ganaderos en la actividad del ordeño mecánico. La evaluación de la fuerza muscular fue valorada con mayor énfasis a la musculatura que representa una mayor actividad en el trabajo del ordeño mecánico como lo son: rotadores externos e internos de hombro, deltoides anterior, flexor de codo, flexor de los dedos de la mano y finalmente los músculos profundos craneocervical y los que mantienen la posición lumbopélvica neutra. Obteniendo un promedio de calificación de riesgo ergonómico de 8-10 que representa un riesgo alto en sus actividades y en la fuerza muscular no presenta una sinergia entre los músculos agonistas y antagonistas que podrían perjudicar su salud que pueden producir síntomas musculoesqueléticos a largo plazo, limitando a desarrollar sus actividades con normalidad en los ganaderos.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/36406
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