Ciencias Administrativas

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  • Item type:Ítem,
    Percepción del consumidor sobre la calidad y el precio: análisis comparativo entre Tuti y las tiendas de barrio del cantón Ambato
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Mercadotecnia, 2026-07)
    Galarza Sanabria, Nathaly Juliana
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    Tanguila Correa, Gemma Stefania
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    Quisimalín Santamaría, Hernán Mauricio
    La presente investigación se enfoca en analizar la percepción del consumidor sobre la calidad y el precio en TuTi y en las tiendas de barrio del cantón Ambato, con el propósito de comprender los factores que influyen en la elección del formato de compra y su incidencia en la competitividad del comercio minorista local. El comercio minorista del cantón Ambato ha experimentado cambios significativos debido a la coexistencia entre las tiendas de barrio tradicionales y la cadena de convivencia TuTi, situación que ha modificado los hábitos de compra de los consumidores y ha impactado en la sostenibilidad de los pequeños negocios familiares. Por ello, surge la necesidad de estudiar las percepciones de los consumidores para identificar las oportunidades de fortalecimiento del comercio local. Los resultados obtenidos a partir de la investigación de campo, aplicada a 300 consumidores con una tasa de respuesta del 78,13%, evidencian que el 58,07 % percibe una mejor relación calidad-precio en TuTi y que el precio constituye el principal factor de decisión de compra (38,02%). Además, se identificaron asociaciones estadísticamente significativas entre la preferencia del formato comercial y variables como el ingreso familiar (χ² = 21,752; p < 0,001) y la edad (χ² = 14,345; p = 0,006). Se concluye que TuTi satisface principalmente comprar planificadas y de mayor volumen, mientras las tiendas de barrio mantienen ventajas relacionadas con la cercanía, la atención personalizada y la rapidez en el servicio, aspectos que pueden potenciarse para mejorar su posicionamiento y sostenibilidad.
  • Item type:Ítem,
    Marketing de contenido y posicionamiento de la gastronomía tradicional en Tungurahua
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Mercadotecnia, 2025-07)
    Almeida Morales, Fernando Isaac
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    Lara Torres, Carla Anahi
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    Mancheno Saá, Marcelo Javier
    La presente investigación analiza la relación entre el marketing de contenido y el posicionamiento de la gastronomía tradicional en Tungurahua, frente a la pérdida de visibilidad de la cocina local ante la globalización alimentaria y el uso limitado de herramientas digitales por parte de negocios tradicionales. El estudio busca comprender cómo las estrategias de contenido (informativas, emocionales, educativas y visuales) pueden fortalecer la identidad cultural y mejorar la percepción del consumidor. Se fundamenta en teorías de Kotler (valor percibido), Pulizzi (contenido relevante) y Sanagustín (marketing cultural), quienes destacan la importancia del contenido en la construcción de marca y diferenciación simbólica. La hipótesis plantea que la aplicación de estrategias de marketing de contenido influye significativamente en el posicionamiento digital y cultural de la gastronomía local. El enfoque es cuantitativo, con diseño no experimental y razonamiento deductivo. La unidad de análisis corresponde a consumidores mayores de 18 años que consumen gastronomía tradicional al menos una vez al mes. Se aplicó una encuesta estructurada digital con escalas tipo Likert, difundida de forma virtual mediante muestreo probabilístico estratificado. Los resultados muestran una correlación positiva entre contenido culturalmente relevante y la valoración de la gastronomía como patrimonio identitario. Los formatos preferidos incluyen imágenes, videos, recetas y relatos culturales. También se valoran la claridad del mensaje, el storytelling y el rol de influencers. Se concluye que el marketing de contenido es clave para mejorar la visibilidad y el posicionamiento de la gastronomía tradicional. Se recomienda profesionalizar las estrategias digitales y capacitar al sector en producción de contenido y narrativas culturales.
  • Item type:Ítem,
    Estrategias de marketing alimentario y percepción de compra de los estudiantes universitarios
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Mercadotecnia, 2025-07)
    Aguirre Arellano, Victoria Cesia
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    Ballesteros López, Leonardo Gabriel
    La presente investigación se dedica a analizar la influencia que tienen las estrategias de marketing alimentario en la percepción de compra de los estudiantes universitarios. Se centra en identificar de qué manera los factores como la promoción, la publicidad, el diseño de los envases y el uso de las redes sociales influyen en sus elecciones de consumo. El estudio busca aportar al conocimiento del comportamiento del consumidor dentro del entorno académico y fomentar decisiones más informadas. Es por esta razón que el presente trabajo de investigación se ha enfocado en analizar cómo las estrategias de marketing alimentario en la percepción de compra de los estudiantes universitarios, con el fin de comprender los factores que inciden en sus decisiones de compra y evidenciar el impacto que tiene la publicidad en su comportamiento como consumidores. Los datos obtenidos en la investigación de campo aplicada a los estudiantes universitarios muestran que es fundamental fortalecer las estrategias de marketing alimentario, especialmente en la publicidad y promociones, ya que en estos aspectos son percibidos como áreas con oportunidades de mejora que impactan directamente en sus decisiones de compra dentro del entorno académico y social, influyendo además en sus hábitos de consumo diarios. De esta manera, los resultados de la investigación permitieron comprender la influencia de las estrategias de marketing alimentario en la percepción de compra de los estudiantes universitarios, destacando la importancia de implementar acciones enfocadas en mejorar la publicidad y promociones y comunicación visual, para favorecer un consumo más consciente, informado y responsable dentro del entorno universitario.
  • Item type:Ítem,
    La marca: un análisis desde la perspectiva de su identidad visual y construcción gráfica
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Mercadotecnia., 2025-02)
    Amanta Yugcha, Shirley Xiomara
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    Castro Analuiza, Juan Carlos
    El mercado de la moda urbana está en auge a nivel mundial y en Ecuador, lo que presenta una oportunidad para el desarrollo de marcas locales con identidades visuales sólidas. La identidad visual se ha convertido en un diferenciador clave para las marcas en este sector, ya que permite construir una conexión emocional con los consumidores y posicionarse de manera única en el mercado. Esta investigación se justifica por la necesidad de comprender cómo los elementos visuales impactan en la percepción y elección de las marcas de moda urbana. Al analizar el caso de la marca "dodgy", se busca identificar los factores clave que influyen en la construcción de una identidad visual exitosa y proporcionar un marco de referencia para diseñadores y emprendedores interesados en desarrollar marcas en este sector. El análisis comparativo de marcas de moda urbana revelan que los identificadores nominales, combinados con tipografías sin serif y colores como el negro y el rojo, son elementos clave para crear una identidad visual atractiva y memorable. La elección los elementos debe estar alineada con los valores de la marca y las preferencias del público objetivo. La construcción de una identidad visual sólida es fundamental para el éxito de una marca de moda urbana. Los elementos visuales, como el nombre, el logotipo, la tipografía y la paleta de colores, deben trabajar en conjunto para transmitir los valores de la marca y generar una conexión emocional con los consumidores.
  • Item type:Ítem,
    El impacto de las redes sociales en la percepción del consumidor: un enfoque acerca de la implementación de estrategias de marketing digital
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios, 2024-06)
    Gordon Barba, Jessy Alexandra
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    Caisa Yucailla, Elias David
    En un mundo digitalizado donde las tecnologías de la información y comunicación avanzan a pasos agigantados es imperante el desarrollo de estrategias de marketing digital que impacte sobre la percepción del consumidor; y mucho más cuando las redes sociales se han convertido en uno de los principales medios de comunicación. Por lo que el presente trabajo se dedica al estudio del marketing de redes sociales como estrategia para mejorar la percepción del consumidor. El presente trabajo de investigación es un estudio realizado para fortalecer a las empresas ayudándoles a identificar el gran impacto de las redes sociales en la percepción del consumidor con respecto a su marca, además que es importante porque ofrece estrategias de marketing social media, que pueden ser aplicadas. Los resultados obtenidos determinaron la correlación existente entre las redes sociales y la percepción del consumidor con respecto a la marca, además se consolidó a la actualidad a la red social Facebook como la preferida por la gente para la búsqueda de información con respecto a una marca, así como el interés de los consumidores por productos y servicios que puedan ser recomendados por experiencia propia. Con toda la información obtenida se planteó una propuesta para la implementación de cuatro estrategias de marketing social media: relacionadas con las 4P y su transformación a 4C, relacionadas con el aumento de métricas en redes sociales, enfocadas a la percepción del consumidor y a reducir los factores de riesgo que influyen en la percepción para decisión de compra.