Proyectos Académicos de Vinculación
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Item “Desarrollo de Capacidades Cognitivas y Organizativas de los agricultores de Quillán Loma de la parroquia de Izamba para lograr la creación de Emprendimiento en Microempresas Agrícolas”.(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas., 2013-09) Cepeda L., Fidel E.La parroquia Izamba cuenta con una población actual de 14.563 habitantes. La parroquia está ubicada a 5 km al norte de la ciudad de Ambato, vía panamericana norte, limita con las parroquias Unamuncho, río Ambato, Atahualpa, río Culapachan; posee una superficie de 27,2 km2, altura promedio 2.500 mts. sobre el nivel del mar, idioma español, religión católica-evangélica, clima excelente para la producción agrícola La comunidad de Agricultores está ubicada en la Parroquia Izamba, quienes en su mayoría se dedican a actividades agrícolas y domésticas, producto de estas actividades, obtienen ingresos que les ayudan a cubrir sus necesidades básicas sin quedarles un sobrante para el ahorro y la inversión. Las faenas agrícolas las cumplen con la siembra de productos, hortalizas y legumbres de ciclo corto que se dan en la zona, comercializando el 100% de su producción en el mercado local, y vendiendo la misma a los intermediarios que acuden al lugar, y producto de esta comercialización obtener mayores ganancias que los productores, tomando en cuenta que apenas se recupera la inversión y no existen sobrantes producto de la venta de sus productos para el ahorro y la satisfacción de otras necesidades; en tal virtud se ha visto la necesidad de organizar a esta comunidad y capacitarlos para que en un futuro inmediato, puedan lograr el emprendimiento en microempresas con los excedentes de la producción agrícola, sin descuidar el abastecimiento local. Si tomamos en cuenta que la Provincia de Tungurahua, y en este caso la parroquia de Izamba, son considerados como uno de los principales productores y proveedores al mercado ecuatoriano de hortalizas, además de presentar algunas diferencias comparativas con otras provincias, ya que cuenta con los recursos humanos y agroclimáticos que favorecen una producción de buena calidad, cumpliendo las condiciones que exigen los mercados consumidores, es de vital importancia asumir los riesgos que conlleva diversificar la producción y apoyar el desarrollo de microempresas que coadyuvaran al desarrollo económico de las familias de agricultores. Tomando en cuenta esta situación real, se pretende desarrollar el presente proyecto a fin de coadyuvar con la organización y capacitación en emprendimiento en la formación de microempresas, a los agricultores del GAD Izamba, dando cumplimiento a lo establecido en el plan nacional del buen vivir, objetivos 2, 3, 6, 11.Item “Desarrollo de las Capacidades Organizativas y Cognitivas de los agricultores de Quillán Loma para la exportación de productos agrícolas”.(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas., 2013-03) Cepeda, FidelLa parroquia Izamba cuenta con una población actual de 14.563 habitantes. La parroquia está ubicada a 5 km al norte de la ciudad de Ambato, vía panamericana norte, limita con las parroquias Unamuncho, río Ambato, Atahualpa, río Culapachán; posee una superficie de 27,2 km2, altura promedio 2.500 mts. Sobre el nivel del mar, idioma español, religión católica-evangélica, clima excelente para la producción agrícola. La parroquia está dentro de la provincia del Tungurahua, está formada de urbanizaciones, ciudadelas, caseríos y barrios que están divididos en sectores. La comunidad de Agricultores está ubicada en el Sector de Quillán Loma, Parroquia Izamba, quienes en su mayoría se dedican a actividades agrícolas y domésticas, producto de estas actividades, obtienen ingresos que les ayudan a cubrir sus necesidades básicas sin quedarles un sobrante para el ahorro y la inversión. Las faenas agrícolas las cumplen con la siembra de productos, hortalizas y legumbres de ciclo corto que se dan en la zona, comercializando el 100% de su producción en el mercado local, y vendiendo la misma a los intermediarios que acuden al lugar, y producto de esta comercialización obtener mayores ganancias que los productores, tomando en cuenta que apenas se recupera la inversión y no existen sobrantes producto de la venta de sus productos para el ahorro y la satisfacción de otras necesidades; en tal virtud se ha visto la necesidad de organizar a esta comunidad y capacitarlos para que en un futuro inmediato, puedan exportar los excedentes de la producción agrícola, sin descuidar el abastecimiento local. Si tomamos en cuenta que la Provincia de Tungurahua, y en este caso la parroquia de Izamba, son considerados como uno de los principales productores y proveedores al mercado ecuatoriano de hortalizas, además de presentar algunas diferencias comparativas con otras provincias, lo que la hacen potencialmente exportadora ya que cuenta con los recursos humanos y agroclimáticos que favorecen una producción de buena calidad, cumpliendo las condiciones que exigen los mercados consumidores, es de vital importancia asumir los riesgos que conlleva diversificar la producción y ésta exportarla a diversos mercados internacionales (Colombia, Perú). En la parroquia existen un sin número de profesionales en diferentes áreas y de ellos una parte han ocupado cargos importantes dentro de las diferentes instituciones públicas y privadas de la parroquia como fuera de ella, también se puede decir que está poblada por dos tipos de habitantes la mestiza y la indígena que durante siglos han coordinado ideas para el adelanto de la comunidad, en cualquier tipo de trabajo en beneficio del desarrollo de su gente, poniendo en práctica la tradicional minga ya sea a nivel barrial o círculo familiar, por su trabajo mancomunado han tenido apoyo de las instituciones antes mencionadas. El pueblo indígena estaba ubicado en la parte periférica de la parroquia y repartida en diferentes sectores, su vestimenta y lenguaje ya lo han perdido en su gran mayoría solo existen un mínimo número de personas que lo mantienen como segunda lengua, en las fechas festivas acuden al centro parroquial donde se reúnen, entre estas celebraciones tenemos a la fiesta del Corpus Cristi en el mes de Julio donde se congregan para ver bailar a los danzantes, otra festividad a la que acuden masivamente es en el mes de Julio hasta la segunda o tercera semana de agosto donde se celebran las fiestas Patronales en honor a San Jacinto, festividades que se caracterizan por ser de carácter religioso y con el paso de los tiempos se han ido incrementando programas sociales, culturales y deportivos, con la participación de todos los Barrios y Sectores de la Parroquia. La Situación actual de la Comunidad de Quillán Loma, en las áreas de organización y exportación se puede palpar que: No conocen las formas de organizarse para poder comercializar sus productos y exportar, por lo cual ellos tienen mínimos ingresos en sus hogares, esto se debe por la carencia de capacitaciones a los regantes sobre mejoraras en los procesos productivos y su comercialización tanto en la Provincia de Tungurahua como en el resto del país, no se establecen los costos y los precios técnicamente, no conocen lo que es la exportación y los beneficios que se obtienen tanto en la aduana y también en los ministerios que promueven la producción en el Ecuador , el trato o la relación con los clientes no es el más apropiado para cerrar un negocio, la imagen del producto comercializado no favorece para el proceso de venta, no tienen conocimientos mínimos de que es exportar, no saben que es el MAGAP y los servicios que ofrecen o nuevas actividades de producción , no saben cómo mejorar la calidad de sus productos, , no saben cómo mejorar sus procesos productivos, todo esto está impidiendo que puedan comercializar y exportar sus productos en el mundo. La Organización es muy deficiente por parte de los regantes porque no conocen a que entidades deben acercarse para poder conocer las etapas de la exportación. Al mejorar de las capacidades de organizarse de los agricultores de la comunidad de Quillán Loma darán como resultado mayores ingresos, mejoramiento de la calidad de sus productos y sobre todo podrán organizarse por productos para poder exportar promoviendo una mejor relación entre ellos y con sus clientes potenciales.Item "Organización en la Comercialización de productos de la Feria Libre de San Jacinto de Izamba, cantón Ambato".(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios., 2013-07) Cevallos N., NatalíLa parroquia Izamba cuenta con una población actual de 14.563 habitantes, se encuentra ubicada a 5 km al norte de la ciudad de Ambato, vía panamericana norte, limita con las parroquias Unamuncho, rio Ambato, Atahualpa, rio Culapachán; posee una superficie de 27,2 km2, altura promedio 2.500 m, sobre el nivel del mar, idioma español, religión católica -evangélica, clima excelente para la producción agrícola. La parroquia se encuentra ubicada dentro de la provincia del Tungurahua, está conformada de urbanizaciones, ciudadelas, caseríos y barrios que están divididos en sectores. Las labores agrícolas se las desempeñan con la siembra de productos, hortalizas y legumbres de ciclo corto que se dan en la zona, comercializando el 100% de su producción en el mercado local, y vendiendo la misma a los intermediarios que acuden al lugar, y producto de esta comercialización obtener mayores ganancias que los productores, tomando en cuenta que apenas se recupera la inversión y no existen sobrantes producto de la venta de sus productos para el ahorro y la satisfacción de otras necesidades. Los productos agrícolas de los campos se comercializan dentro de la parroquia en el San Jacinto donde se hacen ferias los días domingos de donde llevan los comerciantes mayoristas los productos a los diversos mercados y ferias de la zona central como de la región costa, Sierra y oriente, que son vendidos por los propios agricultores y también existe la presencia de los intermediarios. Además existen otras ferias de menor proporción como las que se realizan los días domingos en el centro parroquial de Izamba y también parte de los productos agrícolas que son vendidos de forma directa en los mercados de la ciudad y en el Mercado Mayorista de Ambato. A pesar de tener gran cantidad de productos se debe manifestar que el espacio físico del mercado San Jacinto no abastece la demanda de usuarios debido a que es muy pequeño el lugar y por ende no se puede realizar las ventas de los productos en el centro de mercadeo y se desborda a las calles dejando y presentando un mal aspectos para el ornato de la parroquia, por lo que hace falta una infraestructura adecuada para un mercado con mayor demanda de usuarios. En la parroquia existen un sin número de profesionales en diferentes áreas y de ellos una parte han ocupado cargos importantes dentro de las diferentes instituciones públicas y privadas de la parroquia como fuera de ella, también se puede decir que está poblada por dos tipos de habitantes la mestiza y la indígena que durante siglos han coordinado ideas para el adelanto de la comunidad, en cualquier tipo de trabajo en beneficio del desarrollo de su gente, poniendo en práctica la tradicional minga ya sea a nivel barrial o círculo familiar, por su trabajo mancomunado han tenido apoyo de las instituciones antes mencionadas. El pueblo indígena estaba ubicado en la parte periférica de la parroquia y repartida en diferentes sectores, su vestimenta y su lenguaje (Kichwa), ya lo han perdido en su gran mayoría solo existen un mínimo número de personas que lo mantienen como segunda lengua.