Tesis Ingeniería Agronómica
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Item Uso de insecticidas en el cultivo de papa(Solanum tuberosum), por los socios de la corporación de asociaciones agropecuarias del Cantón Quero “COAGRO-Q.(2013-06-11) Aldás Aldás, Mayda Bertila; Cherres Romo, Nelly; Zurita Vásquez, HernánEn el presente trabajo de investigación se analizó el uso de insecticidas en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) , que se realizó en la Corporación de asociaciones agropecuarias del cantón Quero “COAGRO-Q”, ubicada en la provincia de Tungurahua, Cantón Quero, parroquia La Matriz. a una altitud de 3000 a 3800 m.s.n.m. con una superficie: 173 Km2. La información recopilada de encuestas para agricultores y almacenistas, fue analizada utilizando programas estadísticos de Excel, cuyos resultados se exponen en cuadros y gráficos de pastel. Los objetivos del presente trabajo fueron: - Determinar el tipo de insecticidas utilizados con mayor frecuencia en el cultivo de papa, considerando su grado de toxicidad. - Determinar el manejo de los insecticidas en el cultivo de papa, por parte de los agricultores de COAGRO-Q. - Identificar las plagas del cultivo de papa que son tratadas con insecticidas químicos. - Identificar el modo de adquisición de los insecticidas a nivel de almacén por parte del agricultor de COAGRO-Q. Del análisis de los datos obtenidos se concluyó que: - Con respecto al conocimiento de lo que es un insecticida, se concluye que el 57% de los encuestados, sabe que es un insecticida seguido del 33% que dice que es una sustancia tóxica, por ende tienen nociones de estos productos. - En lo referente con el significado del color de la etiqueta del insecticida, se concluye que el 53% sabe lo que representa según el grado de toxicidad. - En lo referente al tipo de insecticidas utilizados por los agricultores de COAGRO-Q, se concluye que el 55% de los encuestados utilizan insecticidas de franja amarilla que son muy peligrosos, seguido con el 27% que utilizan insecticidas de franja roja que son sumamente peligrosos. - Se concluye además que el Engeo y Furadan son los insecticidas más comprados y vendidos, porque controlan gusano blanco, coincidiendo con las encuestas planteadas para agricultores y almacenistas. - En cuanto al conocimiento de la toxicidad de los insecticidas se concluye que el 58% de los encuestados tiene nociones sobre el tema, lo cual no garantiza que la falta de conocimiento pueda traer problemas a los mismos por la toxicidad de los productos que utilizan. - Con respecto a la utilización de prendas de protección en la aplicación de insecticidas por parte de los encuestados, el 29% solo utiliza tres prendas de protección, que es la mayoría seguida de criterios bajos en protección al aplicar estos productos. - Al respecto de las reacciones observadas y sentidas con mas frecuencia en los encuestados luego de fumigar , el 27% dice no haber sentido ninguna reacción pero hay que considerar que el 73% restante a sentido algunos de los síntomas de intoxicación citados en la encuesta, al aplicar pesticidas en general. Acerca del manejo de los residuos y envases de los insecticidas, el 32% entierra estos residuos, el 28% los quema, el 25% los bota en el terreno, el 10% los bota en la quebrada y el 5% ninguna respuesta. - Con respecto al conocimiento de las plagas que atacan al cultivo de papa, el 98% sabe que plagas atacan al cultivo de papa, mientras que el 2% dice no saber sobre las plagas. - Sobre el insecto qué da más problemas al cultivo de papa se concluye que es el gusano blanco con el 52% de respuestas para este insecto, seguido de la pulguilla con el 18%, nematodos con el 10%, la mosca minadora con el 8%, mariposas o polillas con el 7%, chimicuros con el 5% y trips con el 3%. - Sobre las aplicaciones de insecticidas realizadas al cultivo de papa se concluye que el, 69% realizan de 5-6 aplicaciones, mientras el 15% hace de 7-8 aplicaciones, el 9% de 3-4 aplicaciones, el 4% mas de 9 aplicaciones y solo el 3% realiza de 1-2 aplicaciones. - Se concluye que el 60% de los encuestados compran los insecticidas en COAGRO-Q, el 12% compran en EL SEMBRADOR, el 10% en el almacén del ING. JORGE MIRANDA, el 6% compran en FERTICAMPO, el 5% en GLOBAGRO, el 3% en AGROCAMPO , el 2% en PRODUCAMPO y el 2% donde el ING. WILSON. - Con respecto a la adquisición de los insecticidas el 45% de los encuestados acepta la receta del técnico en el almacén, seguido del 27% que lo adquieren por iniciativa propia ya que manifiestan que es la experiencia que ellos han adquirido en el campo. - Se concluye que con relación al precio de los demás plaguicidas como son: fungicidas, herbicidas, etc., el 72% de los encuestados dicen que tienen igual precio en el mercado, el 12% dicen que son mas baratos, el 10 % dicen que son mas caros.Item Combate de tizón tardío (Phytophthora infestans) con activadores de defensas naturales en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) c.v. superchola(2012) Huilcapi Chauca, Edison Francisco; Fabara G, JorgeLa investigación se llevó en la propiedad del Sr. Francisco Huilcapi, en el sector de Surangay, parroquia Huambaló, cantón Peliléo, provincia Tungurahua, ubicada a 30 km al sureste de la ciudad de Ambato, a 2 885 m.s.n.m., cuyas coordenadas geográficas son 01º23’39” de latitud Sur y 38º 31’39” de longitud Oeste, con el propósito de: evaluar tres activadores de defensas naturales (Milsana “extracto de reysa al 5%”, A1, Fosfitoalexinas “fosfito potásico al 70%” A2 y Atlante “fosfonato potásico al 50%” A3) en tres dosis (2,5 cc/l D1, 5,0 cc/l D2 y 7,5 cc/l D3), para el combate del “tizón tardío” (Phytophthora infestans), en el cultivo de papa (Solanum tuberosum), en el sector de Surangay, cantón Peliléo, provincia del Tungurahua. Los tratamientos fueron 10. Nueve que recibieron aplicación de activadores y un testigo. Se utilizó el diseño experimental de bloques completamente al azar (DBCA), en arreglo factorial de 3 x 3 + 1, con tres repeticiones. Se efectuó el análisis de variancia (ADEVA), pruebas de significación de Tukey al 5%, comparaciones ortogonales entre el testigo versus el resto de tratamientos y polinomios ortogonales con cálculo de correlación y regresión para el factor dosis de aplicación. El análisis económico de los tratamientos se realizó aplicando el método de la relación beneficio costo (RBC). Los mejores resultados se obtuvieron con aplicación de Atlante (A3), al provocar menor incidencia de “tizón tardío” en las hojas, tanto a los 115 días (37,89%), como a los 130 días (86,48%). La severidad fue menor a los 115 días (24,44%) y a los 130 días (35,07%), como también la incidencia en los tallos a los 115 días (44,22%) y a los 130 días (95,33%). Producto de este control, las plantas desarrollaron mejor, por lo que se obtuvieron los mayores rendimientos (18,23 t/ha), con mayor porcentaje de tubérculos de primera categoría (73,14%). Los tratamientos que recibieron aplicación de activadores en la dosis de 5,0 c/l (D2), reportaron los mejores resultados, con menor incidencia de “tizón tardío” en las hojas, tanto a los 115 días (38,89%), como a los 130 días (88,15%). La severidad del ataque en las hojas a los 115 días fue menor (25,67%). La incidencia de “tizóntardío” en los tallos, disminuyó, tanto a los 115 días (44,48%), como a los 130 días (98,00%); por lo que las plantas al encontrar mejores condiciones de desarrollo, produjeron mayor rendimiento (18,57 t/ha). Del análisis económico se concluye que el tratamiento A3D2 (Activador Atlante en dosis de 5,0 cc/l), alcanzó la mayor relación beneficio costo de 1,15, en donde los beneficios netos obtenidos fueron 1,15 veces lo invertido, siendo desde el punto de vista económico el tratamiento de mayor rentabilidad.