Estrategias de asociatividad para el fortalecimiento comercial del sector avícola en Tungurahua
No Thumbnail Available
Date
2026-06
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas.
Abstract
El sector avícola en la provincia de Tungurahua se dedica principalmente a la producción y comercialización de huevos y aves, constituyéndose como una de las actividades agropecuarias más representativas de la región y del país. Su participación aporta significativamente a la seguridad alimentaria y al desarrollo económico, destacándose por la presencia de Mipymes dedicadas a la actividad avícola.
La investigación surgió debido a las limitaciones asociativas existentes en las Mipymes avícolas de Tungurahua, las cuales presentan dificultades relacionadas con la cooperación empresarial, el acceso a tecnología, la confianza organizacional y la capacidad de negociación. Estas problemáticas afectan directamente la competitividad y restringen las oportunidades de crecimiento y participación en mercados más exigentes y dinámicos.
Los resultados evidenciaron debilidades en la implementación de estrategias asociativas y un desempeño comercial moderado dentro del sector estudiado. Asimismo, las pruebas estadísticas aplicadas confirmaron una relación positiva y estadísticamente significativa entre ambas variables. El coeficiente de correlación de Spearman obtuvo un valor de ρ = 0,950 con un nivel de significancia inferior a 0,001, demostrando una relación positiva muy alta entre las variables analizadas.
Como conclusión, se determinó que las estrategias de asociatividad contribuyen significativamente al fortalecimiento comercial del sector avícola en Tungurahua. Como propuesta, se plantea fortalecer la implementación de estrategias asociativas en las MiPymes avícolas, mediante compras estratégicas, gobernanza asociativa e integración vertical, con el propósito de incrementar la cooperación empresarial, mejorar la competitividad y facilitar el acceso a mercados más exigentes.
Description
The poultry sector in the province of Tungurahua is mainly dedicated to the production and commercialization of eggs and poultry, constituting one of the most representative agricultural activities in the region and the country. Its participation contributes significantly to food security and economic development, highlighting the presence of micro, small, and medium-sized enterprises engaged in poultry production.
This research emerged due to the associative limitations existing among poultry SMEs in Tungurahua, which face difficulties related to business cooperation, access to technology, organizational trust, and bargaining power. These problems directly affect competitiveness and restrict opportunities for growth and participation in more demanding and dynamic markets.
The results revealed weaknesses in the implementation of associative strategies and a moderate commercial performance within the studied sector. Likewise, the statistical tests applied confirmed a positive and statistically significant relationship between both variables. Spearman’s correlation coefficient obtained a value of ρ = 0.950 with a significance level lower than 0.001, demonstrating a very high positive relationship between the analyzed variables.
In conclusion, it was determined that associative strategies contribute significantly to the commercial strengthening of the poultry sector in Tungurahua. As a proposal, it is suggested to strengthen the implementation of associative strategies in poultry SMEs through strategic purchasing, associative governance, and vertical integration, with the aim of increasing business cooperation, improving competitiveness, and facilitating access to more demanding markets.
Keywords
ARTÍCULO ACADÉMICO, ESTRATEGIAS, ASOCIATIVIDAD, FORTALECIMIENTO COMERCIAL, SECTOR AVÍCOLA