Tesis2026

Modelo de Gestión por procesos con enfoque en buenas prácticas avícolas en la empresa EGGFARM.

Editor
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Editorial
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Citación
Valle Pinos, J. A. (2026). Modelo de Gestión por procesos con enfoque en buenas prácticas avícolas en la empresa EGGFARM. [Tesis, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/46249
Resumen

This research develops a process management model focused on Good Poultry Farming Practices (GPP) for EGGFARM, a company dedicated to commercial egg production in the province of Tungurahua. The study arose from the need to organize, document, and standardize production activities, as well as to evaluate the level of…

Descripción

La presente investigación desarrolla un modelo de gestión por procesos con enfoque en Buenas Prácticas Avícolas (BPA) para la empresa EGGFARM, dedicada a la producción de huevos comerciales en la provincia de Tungurahua. El estudio surge ante la necesidad de organizar, documentar y estandarizar las actividades…

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