Desarrollo de una estrategia de prevención de malnutrición infantil fundamentada en la evaluación estandarizada a través de métodos de antropometría y bioimpedancia

Introduction: The increase in weight has occurred in recent decades at an increasing rate affecting individuals regardless of sex, ethnicity, age, or socioeconomic status; overweight and obesity are defined as an excessive increase in body adiposity, which in turn is related to a wide spectrum of chronic…

Introducción: El incremento del peso se ha dado en las últimas décadas a un ritmo cada vez mayor afectando a los individuos sin distinción de sexo, etnia, edad o condición socioeconómica; el sobrepeso y la obesidad se definen como un aumento excesivo de adiposidad corporal, la cual a su vez se relaciona con un…