Evaluación de abonos orgánicos en la producción de cebolla puerro (Allium porrum L.)
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Date
2007
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
The investigation work was carried out in the
Querochaca Educational Experimental Farm, property of the
Agronomic Engineering Faculty, of the Ambato Technical
University, located in Cevallos canton, province of
Tungurahua, to 2 868 m.s.n.m.; their geographical
coordinates are 1 22' 03" of South latitude and 78 36'
22" of West length; in order to: to establish which of the
organic manure (hen manure A1, worm humus A2, "cuy" manure
A3 and manure of bovine A4), acts of better way in the
production and quality in the leek onion cultivation
Allium porrum L. and to determine the recommendable dose
of organizational matter for the cultivation (3 D1, 4 D2,
5 D3 and 6 kg/m² D4).
The treatments were 16, of combination the factors in
study, more a witness, that it did not receive application
from organic manures. It was applied the experimental
design of complete blocks at random with factorial
arrangement 4 x 4 + 1, with three repetitions. It was
accomplished the analysis of agreement variance to the
outlined experimental design and meaning tests of Tukey to
the 5% for the sources of meaningful variation, in the
variables: number of leaves by plant, length of the leaf,
diameter of the pseudo stem, length of the pseudo stem,
length of the plant, weight of the plant and yield.
Furthermore they were effected orthogonal polynomials for
the factor organic manures dose, with correlation and
regression calculation. The economic analysis was effected
applying the methodology of the cost benefit relationship
(RBC).
With the application of "cuy" manure (A3), were
obtained the better results, especially in the growth and
development of the plant, to be observed in the treatments
that received it, pseudo stem of greater diameter (3,27
cm), as from better length (18,52 cm), consequently the
plants reported greater growth in length (91,59 cm), with
better weight (367,48 g), being reached the highest yields
(32,29 Tm/ha).
The application of the organic manures in the dose
of 5 kg/m² (D3), produced the better results, improving
the growth and development of the plants, especially in
the diameter of the pseudo stem (3,17 cm), the growth in
length of the pseudo stem (18,26 cm), length of the plant
(88,11 cm), consequently the weight of the plant was
increased (371,89 g).
Of the economic analysis is concluded that, the
treatment A3D2 ("cuy" manure, 4 kg/m²), reached the greater cost benefit relationship of 0,46, in which the obtained net benefits were 0,46 times what is invested, being the greater profitability treatment.
Description
El trabajo de investigación se llevó a cabo en la Granja Experimental Docente Querochaca, propiedad de la Facultad de Ingeniería Agronómica, de la Universidad Técnica de Ambato, ubicada en el cantón Cevallos, provincia del Tungurahua, a 2 868 m.s.n.m.; sus coordenadas geográficas son 1 22' 03" de latitud Sur y 78 36' 22" de longitud Oeste; con el propósito de: establecer cuál de los abonos orgánicos (estiércol de gallina A1, humus de lombriz A2, estiércol de cuy A3 y estiércol de vacuno A4), actúa de mejor manera en la producción y calidad en el cultivo de cebolla puerro Allium porrum L. y determinar la dosis recomendable de materia orgánica para el cultivo (3 D1, 4 D2, 5 D3 y 6 kg/m² D4). Los tratamientos fueron 16, de la combinación de los factores en estudio, más un testigo, que no recibió aplicación de abonos orgánicos. Se aplicó el diseño experimental de bloques completos al azar con arreglo factorial 4 x 4 + 1, con tres repeticiones. Se realizó el análisis de varianza de acuerdo al diseño experimental planteado y pruebas de significación de Tukey al 5% para las fuentes de variación significativas, en las variables: número de hojas por planta, longitud de la hoja, diámetro del pseudotallo, longitud del pseudotallo, longitud de la planta, peso de la planta y Rendimiento. Además se efectuaron polinomios ortogonales para el factor dosis de abonos orgánicos, con cálculo de correlación y regresión. El análisis económico se efectuó aplicando la metodología de la relación beneficio costo (RBC). Con la aplicación de estiércol de cuy (A3), se obtuvieron los mejores resultados, especialmente en el crecimiento y desarrollo de la planta, al observarse en los tratamientos que lo recibieron, pseudotallos de mayor diámetro (3,27 cm), como de mejor longitud (18,52 cm), consecuentemente las plantas reportaron mayor crecimiento en longitud (91,59 cm), con mejor peso (367,48 g), alcanzándose los más altos rendimientos (32,29 Tm/ha). La aplicación de los abonos orgánicos en la dosis de 5 kg/m² (D3), produjo los mejores resultados, mejorando el crecimiento y desarrollo de las plantas, especialmente en el diámetro del pseudotallo (3,17 cm), el crecimiento en longitud del pseudotallo (18,26 cm), longitud de la planta (88,11 cm), consecuentemente el peso de la planta se incrementó (371,89 g).
Keywords
AGRONOMÍA, ABONOS ORGÁNICOS, CEBOLLA PUERRO (Allium porrum L.)