“Creación y comercialización de una ponchería con sabores de frutas característicos del Ecuador en la ciudad de Ambato”

Tesis de gradoAcceso abierto2022

Autores: Bedón Litardo, Estefanía Paola; Freire Torres, Hernán Alejandro
Director/Tutor: Chico Frías, Ángel Enrique
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/36242
Palabras clave: EMPRENDIMIENTO COMERCIALIZACIÓN INDUSTRIA ALIMENTARIA PONCHES
Citación: Bedón Litardo, E. P., & Freire Torres, H. A. (2022). “Creación y comercialización de una ponchería con sabores de frutas característicos del Ecuador en la ciudad de Ambato” [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/36242
Resumen: El presente proyecto de emprendimiento permitió encontrar un punto óptimo entre la generación de una nueva idea de negocio y alinearlo con parámetros actuales, donde consideró los costos de producción y procedimientos legales para su establecimiento. Como se ha evaluado, la comercialización de nuevas variedades de…
Descripción: The present venture project allowed finding an optimal point between the generation of a new business idea and aligning it with current parameters, where production costs and legal procedures for its establishment were considered. As evaluated, the commercialization of new varieties of food products will improve the…

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