Sistema de Gestión de Calidad basado en la Norma ISO 9001:2015  para una empresa de  alimentos balanceados

Tesis de maestríaAcceso abierto2021

Autores: Ortiz Encalada, Paola Alexandra
Director/Tutor: Acosta Velarde, Jaime Iván
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Maestría en Producción y Operaciones Industriales
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/33098
Palabras clave: Calidad Sistema de Gestión Productividad Mejora continua
Citación: Ortiz Encalada, P. A. (2021). Sistema de Gestión de Calidad basado en la Norma ISO 9001:2015 para una empresa de alimentos balanceados [Tesis de maestría, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/33098
Resumen: El presente trabajo ha sido elaborado bajo la línea de investigación Materiales y procesos de fabricación para la industria, y nace a partir de la necesidad de implementar un sistema de gestión de calidad que cumpla con los requisitos establecidos en la Norma ISO 9001:2015, teniendo como objetivo lograr…
Descripción: This work has been developed under the research line Materials and manufacturing processes for industry, and was born from the need to implement a quality management system that meets the requirements of ISO 9001:2015, aiming to achieve significant improvements in processes, to ensure product quality, increase…

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