Tesis de grado2026
FRECUENCIA ALIMENTARIA Y RIESGO NUTRICIONAL EN ADULTOS MAYORES DE LA PARROQUIA ATAHUALPA
- Autores
- López Mayorga, Dayana Nicole
- Director/Tutor
- Álvarez Córdova, Verónica Maribel
- Editor
- Universidad Técnica de Ambato / Facultad de Ciencias de Salud / Carrera de Nutrición y Dietética
- Citación
- López Mayorga, D. N. (2026). FRECUENCIA ALIMENTARIA Y RIESGO NUTRICIONAL EN ADULTOS MAYORES DE LA PARROQUIA ATAHUALPA [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/46802
- Resumen
Introduction: Population aging presents a public health challenge due to the increased nutritional risk in older adults. The physiological, social, and dietary changes characteristic of this stage of life can lead to malnutrition, both from deficiency and excess. Assessing food frequency allows for the identification…
- Descripción
Introducción: El envejecimiento poblacional representa un desafío para la salud pública debido al aumento del riesgo nutricional en adultos mayores. Los cambios fisiológicos, sociales y alimentarios propios de esta etapa pueden generar malnutrición tanto por déficit como por exceso. Evaluar la frecuencia alimentaria…