Sistema de gestión por procesos para la línea de producción de tela en la empresa Produtexti cía. Ltda.
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Date
2023-03
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Publisher
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Industrial
Abstract
In most companies, the main deficiencies that they must face and harm are the lack of standardization and the absence of controls and indicators to establish the productivity and efficiency of the production process; all of this produces negative results such as an incorrect production management and less versatility in the obtained results, which significantly affects the quality of the products, in addition, the lack of documented information generates a certain ignorance to the staff about the functions and
responsibilities, which causes a delay in the timely delivery of orders in order to attend the different clients.
Therefore, the current situation of Produtexti Cía. Ltda. was analyzed, defining all the processes of the company and then classifying them according to their role and hierarchy in order to elaborate the process map, an ABC analysis was also developed to identify the product in greatest demand; on the other hand, the process sheet was elaborated to gather information on the operational processes of the organization and identifying the elements that intervene in the production chain. The time study was
carried out to determine the standard time of each process of the fabric production line
Finally, the processes and procedures manual was developed where the operational
processes of the organization were documented, using for this information flows,
procedures, indicators, records and work instructions
Description
Dentro de las empresas, las principales deficiencias que deben afrontar y las perjudican son la falta de estandarización y la carencia de controles e indicadores para establecer la productividad y eficacia del proceso productivo, esto produce resultados negativos como una incorrecta gestión de la producción y menor versatilidad en los resultados obtenidos, lo que afecta significativamente la calidad de los productos, además, la falta de información documentada genera cierto desconocimiento al personal sobre las funciones y responsabilidades, lo que directamente ocasiona un retraso en la entrega
oportuna de pedidos a los diferentes clientes.
Por lo tanto, se analizó la situación actual de Produtexti Cía. Ltda. definiendo todos los procesos de la empresa para luego clasificarlos según su rol y jerarquía con el propósito de elaborar el mapa de procesos, además se desarrolló un análisis ABC para identificar el producto de mayor demanda; por otro lado, se elaboraron fichas de proceso para levantar información en los procesos operativos de la organización e identificar los elementos que intervienen en la cadena productiva. Se realizó el estudio
de tiempos para determinar el tiempo estándar de cada proceso de la línea de producción de tela. Finalmente, se desarrolló el manual de procesos y procedimientos en donde se documentó los procesos operativos de la organización, utilizando para esto flujos de información, procedimientos, indicadores, registros e instructivos de trabajo.
Keywords
GESTION DE PROCESOS, LINEAS DE PRODUCCION DE TELA, ESTANDARIZACION DE PROCESOS, MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS