Evaluación del aceite de salmón como coadyuvante nutricional enteral en la terapéutica de pacientes hospitalizados con parvovirosis canina
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Date
2026-07
Authors
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Publisher
Universidad Técnica de Ambato Carrera de Medicina Veterinaria
Abstract
Canine parvovirus (CPV-2) is a highly lethal viral hemorrhagic enteritis affecting primarily puppies, characterized by intestinal epithelial destruction, tissue hypoperfusion, and metabolic collapse. Although conventional treatment includes fluid therapy, antibiotic therapy, and symptomatic support, restoration of intestinal integrity remains a clinical challenge. This study evaluated salmon oil rich in long- chain polyunsaturated omega-3 fatty acids (EPA and DHA) as an enteral nutritional adjuvant in hospitalized dogs with CPV-2, at doses of 45 mg/kg/day (T1) and 70 mg/kg/day (T2), compared to an unsupplemented control group (T0). Both doses produced a statistically significant reduction in serum lactate and greater lactate clearance compared to the control group, demonstrating improved restoration of tissue perfusion and aerobic metabolism. At the intestinal level, supplemented groups showed faster normalization of jejunal wall thickness, peristalsis recovery, and shorter hospitalization time. These findings suggest that EPA and DHA modulate the intestinal inflammatory response, promote mucosal regeneration, and shorten clinical progression, positioning salmon oil as a cost-accessible, easy-to-administer adjuvant therapeutic tool in the hospital management of canine parvovirus
Description
La parvovirosis canina (CPV-2) es una enteritis hemorrágica viral de alta mortalidad que afecta principalmente a cachorros, caracterizada por destrucción del epitelio intestinal, hipoperfusión tisular y colapso metabólico. Aunque el tratamiento convencional incluye fluidoterapia, antibioticoterapia y soporte sintomático, la recuperación de la integridad intestinal sigue siendo un desafío clínico. Esta investigación evaluó el aceite de salmón rico en ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga omega-3 (EPA y DHA) como coadyuvante nutricional enteral en perros hospitalizados con CPV-2, a dosis de 45 mg/kg/día (T1) y 70 mg/kg/día (T2), comparadas con un grupo control sin suplementación (T0). Ambas dosis produjeron una reducción estadísticamente significativa del lactato sérico y un mayor lactato clearance frente al grupo control, evidenciando una major restauración de la perfusión tisular y del metabolismo aeróbico. A nivel intestinal, los grupos suplementados mostraron normalización más rápida del grosor yeyunal, recuperación del peristaltismo y menor tiempo de hospitalización. Estos resultados sugieren que el EPA y el DHA modulan la respuesta inflamatoria intestinal, favorecen la regeneración de la mucosa y acortan la evolución clínica, posicionando al aceite de salmón como una herramienta terapéutica coadyuvante, costo-accesible y de fácil aplicación en el manejo hospitalario de la parvovirosis canina
Keywords
PARVOVIROSIS CANINA, NUTRICIÓN ENTERAL TEMPRANA, OMEGA 3, ACEITE DE SALMÓN, EPA, DHA, LACTATO SÉRICO, ECOGRAFÍA INTESTINAL, PERFUSIÓN TISULAR