Metodología Six Sigma para la reducción de desperdicios y residuos en el proceso de envasado en la empresa Pura Crema

Waste in packaging processes within the food industry generates inefficiencies and economic losses, mainly due to filling variations, packaging failures, equipment instability, and operational errors. These factors increase waste and affect product quality; therefore, this study aimed to reduce the waste generated in…

El desperdicio en los procesos de envasado dentro de la industria alimentaria genera ineficiencias y pérdidas económicas, principalmente por variaciones en el llenado, fallas en los envases, inestabilidad en equipos y errores operativos. Estos factores incrementan residuos y afectan la calidad del producto, por lo que…