Tesis de gradoAcceso abierto2024

Evaluación de Bioles en la producción de brócoli (Brassica oleracea) var. italica

Citación
Sailema Sailema, D. R. (2024). Evaluación de Bioles en la producción de brócoli (Brassica oleracea) var. italica [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/41377
Resumen

Broccoli, scientifically known as (Brassica oleracea) var. italic, it is a cruciferous vegetable of great economic and nutritional importance. Its cultivation is extensive and consumed in much of the world, not only for its flavor, but also for its high content of nutrients, including vitamins, minerals and…

Descripción

El brócoli, conocido científicamente como (Brassica oleracea) var. italica, es una hortaliza crucífera de gran importancia económica y nutricional. Su cultivo es extensivo y se consume en gran parte del mundo, no solo por su sabor, sino también por su alto contenido de nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y…

Documento de acceso abierto
Puede consultarlo y descargarlo libremente, citando siempre a sus autores.

Estadísticas de uso

Página completa del ítem