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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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2022-09
Estudio de factibilidad para la instalación de una microempresa productora de barras energéticas en la ciudad de Ambato a partir de cultivos andinos
Paredes Escobar, Mayra Liliana
;
Franco Cepeda, Dennis Anthony
2022-09
Estudio de factibilidad del desarrollo de una bebida proteica a base de sangorache (Amaranthus quitensis), como una alternativa saludable en la ciudad de Ambato en la provincia de Tungurahua
Cadena Carrera, Santiago Esmiro
;
Herrera Morocho, Jessica Paulina
2022-09
Análisis de factibilidad de la implementación de una empresa de alimentos orgánicos semi procesados con valor agregado en el cantón Pujilí
Franco Crespo, Christian David
;
Neira Salazar, Anahí Alexandra
2022-09
Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa de chorizo picante ahumado en la ciudad de Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Espinoza Betancourt, David Israel
2022-09
Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa productora de yogurt bebible saborizado con pulpa de mora en la ciudad de Latacunga
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Tapia Romero, Sabrina del Rosario
2022-09
Elaboración de un proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa de yogurt enriquecido con colágeno en la ciudad de Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Moposita Muzo, Andrea Soledad
2022-03
Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa para la producción de una bebida alcohólica destilada a partir del mucílago de cacao (Theobroma cacao) con sabor a chocolate en la cuidad de Tena, provincia de Napo
García Pazmiño, María Eugenia
;
Paguay Cuvi, Yajaira Isabel
2022-03
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de producción de xilitol a base de levaduras aisladas de frutos de durazno (Prunus persica), fresa (Fragaria vesca) y manzana (Malus doméstica) en el cantón de Ambato de la provincia de Tungurahua
Valencia Silva, Alex Fabián
;
Bombón Nuela, Adriana Esmeralda
2022-03
Elaboración de un estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora de té de hojas de guanábana (Annona muricata) y su comercialización en la ciudad de Santo Domingo
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Bravo García, Flor Itati
2022-03
Plan de negocios para la implementación de una empresa procesadora de productos cárnicos a partir de canales de cuy en el cantón Cevallos
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Tamayo Manobanda, Ricardo Jesús
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Author
1
Acurio Garay, Alison Abigail
1
Bajaña Ríos, Ruth Geanella
1
Barreros Ortiz, Jéssica Sofía
1
Bombón Nuela, Adriana Esmeralda
1
Bravo García, Flor Itati
1
Espinoza Betancourt, David Israel
1
Franco Cepeda, Dennis Anthony
1
Freire Núñez, Daniela Soledad
1
Gutiérrez Valle, Ligia Carolina
1
Herrera Morocho, Jessica Paulina
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17
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
16
ANÁLISIS FINANCIERO
12
MICROEMPRESAS
4
PLANTAS PROCESADORAS
2
ACEITES VEGETALES
2
CREMAS HIDRATANTES
2
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
2
PRODUCTOS COSMÉTICOS
2
PRODUCTOS CÁRNICOS
2
PRODUCTOS LÁCTEOS
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