1. Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021-01Estudio de factibilidad para la implementación de una microcervecería de cerveza artesanal tipo Weiβbier- Paulaner, en el cantón Ambato en la provincia de TungurahuaTerán Mera, David Andrés; Navas Martínez, María Georgina
2021-01Análisis comparativo de la dieta alimentaria en un segmento de población de familias del sector urbano y rural de los cantones Ambato y PíllaroFranco Crespo, Christian David; Lozada Guevara, Landy Fernanda
2020-09Desarrollo de una premezcla a base de matrices alimentarias andinas como suplemento alimenticioCerda Mejía, Liliana Alexandra; Lema Defaz, Diana Maricela
2021-01Persistencia de genes de resistencia a antibióticos e indicadores de contaminación fecal durante el compostaje tradicional de gallinazaCalero Cáceres, William Ricardo; Álvarez Cortez, Franklin Andrés
2021-01Optimización del proceso de extracción de carotenoides obtenidos a partir de la flor de mastuerzo (Tropaeolum majus L)López Hernández, Orestes Darío; Amancha Laura, Alex Giovanni
2021-01Extracción de gelatina mediante ácido acético utilizando como materia prima desechos de curtiembresCabrera Valle, Daniel Alfonso; Casa Quinapallo, Liliana Mishell
2021-01Efectos toxicológicos del consumo de lectina de frijoles en la población de la ciudad de AmbatoCerda Mejía, Liliana Alexandra; Cynthia Stephanie, Coca Cando
2021-01Identificación y modelamiento de mutaciones que otorgan resistencia a inhibidores de la enzima ARN polimerasa ARN dependiente del virus SARS-CoV-2García Solís, Mario Daniel; Jaramillo Guapisaca, Karen Andrea
2021-01Estudios bioinformáticos de la enzima convertidora de angiotensina en humanos (hACE2) para el desarrollo de posibles inhibidores contra el SARS-CoV-2Terán Mera, David Andrés; Hoyos Caicedo, Jhoni Javier
2021-01Estado actual de biomoduladores del timoLópez Hernández, Orestes Darío; López Espín, Evelyn Vanessa

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