Repositorio Universidad Técnica de Ambato: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2017-01	El Sistema de gestión de calidad según Norma ISO 9001:2008 para la empresa PROAGRIP Cía. Ltda.	Córdova Suárez, Manolo Alexander; Córdova Guambo, Inés Virginia
2017-10	Análisis de riesgos y puntos críticos (HACCP) para aseguramiento de la calidad en la línea de productos cárnicos cocidos elaborados en la Fundación Unión de Organizaciones Campesinas de Salinas FUNORSAL del cantón Guaranda	Santamaría Díaz, Edwin César; Mejía Sánchez, Genda del Consuelo
2014	Evaluación de la calidad comercial e inocuidad de los productos en los procesos de manufactura de la empresa Cereales La Pradera	Córdova Suárez, Manolo Alexander; Campaña Castellano, Vanessa Ibeth
2020-09	Elaboración de un manual para la creación e implementación del Departamento de Investigación y Desarrollo de nuevos productos en la empresa INALPEV Cía. Ltda. del cantón Tisaleo	Tapia Vasco, Luis Javier; Díaz Párraga, Gabriela Belén
2022-09	Caracterización de bacterias y testeo de métodos de desinfección de botellones de agua de la planta Fuente San Felipe S.A. ubicada en el cantón Latacunga provincia de Cotopaxi	Pérez Salinas, Ruth Narcisa; Bonilla Vizuete, Jeniffer Stefania
2022-09	Implementación del sistema 5S en las áreas de envasado de yogurt y bolos para la empresa de Productos Lácteos Píllaro PROLACPI ubicada en la parroquia Marcos Espinel del cantón Píllaro	Cadena Carrera, Santiago Esmiro; Chicaiza Moyolema, Germán Israel
2022-09	Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura de una panadería, caso de estudio: Panificadora del Valle	Paredes Escobar, Mayra Liliana; Moreta Chicaiza, Silvana Isabel
2022-09	Actualización del Manual de Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM) para la empresa INDUNEVALL de la parroquia Totoras - cantón Ambato	Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Zavala Salazar, Joselyn Valeria
2022-09	Evaluación físico-química y microbiológica en el desempeño de las áreas de producción de productos naturales y cosméticos en el laboratorio NEOFÁRMACO del Ecuador Cía. Ltda.	Tubón Usca, Irvin Ricardo; Mosquera Sánchez, Marco Antonio
2022-03	Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para el Centro de Faenamiento Latacunga	Tubón Usca, Irvin Ricardo; Pilatasig Ayala, Sandra Elizabeth