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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2015Efecto de los aceites esenciales de limón (Citrus limon), albahaca (Ocimum basilicum L.) y orégano (Origanum vulgare), en la conservación de la carne de cuy (Cavia porcellus)Pacheco Tigsilema, María Teresa; Hilvay Gómez, Luis Renato
2019-05Efecto de la inclusión de microencapsulados de tomillo en la elaboración de queso frescoLópez Hernández, Orestes Darío; Bonifaz Nieto, Josué David
2021-09Estudio de factibilidad en la implementación de una planta de producción de una pomada terapéutica antiinflamatoria a base de aceite esencial de cáñamo (Cannabis sativa ssp. Sativa), aceite esencial de romero (Salvia rosmarinus) y aceite esencial de lavanda (Lavandula officinalis) en el cantón Ambato de la provincia de TungurahuaRobalino Martínez, Dolores del Rocío; Ushigua Sadva, Jefferson Danilo
2021-09Estudio de factibilidad en la implementación de una planta de producción de una pomada terapéutica antiinflamatoria a base de aceite esencial de cáñamo (Cannabis sativa ssp. Sativa), aceite esencial de romero (Salvia rosmarinus) y aceite esencial de lavanda (Lavandula officinalis) en el cantón Ambato de la provincia de TungurahuaRobalino Martínez, Dolores del Rocío; Garcés Freire, Lorena Carmelina
2023-09Evaluación in vitro del efecto antifúngico del aceite de hierba Luisa (Cymbopogon citratus) microencapsulado frente a Cladosporium fulvum CookeTubón Usca, Irvin Ricardo; Núñez Cazares, Steven Rodrigo
2023-09Microencapsulación del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en combinación con el aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus L.), limón (Citrus limonum.) y albahaca (Ocimum basilicum L.) mediante secado por aspersiónLópez Hernández, Orestes Darío; Sánchez Palacios, Abraham Rodolfo
2024-02Evaluación del proceso de conservación de la grasa proveniente de los residuos de carnaza de una curtiembre en AmbatoFlores Tapia, Nelly Esther; Maliza Valdospin, Natalia Carolina
2024-02Evaluación del efecto antifúngico del microencapsulado de aceite esencial extraído de Schinnus molle sobre hongos fitopatógenos de interés agrícolaLópez Hernández, Orestes Darío; Montachana Ibarvo, Josafat Alexander