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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023-09Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura de la panadería Trigoro, ubicada en el cantón Santo Domingo - provincia Santo Domingo de los TsáchilasDelgado Ramos, Andrea Verónica; Moreno Betancourt, Jorge Gabriel
2023-09Desarrollo de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la microempresa Melisa La Serranita ubicada en la parroquia Salinas del cantón GuarandaSánchez Garnica, Manoella Alejandra; Llanos Carballo, Karolin Mishelle
2023-09Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura de la empresa Chocolates Pazmiño, ubicada en el cantón Ambato- provincia TungurahuaFranco Crespo, Christian David; Villamarin Cabrera, Henry Santiago
2023-09Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la microempresa Helado Americano, ubicada en la parroquia Alausí del cantón Alausí perteneciente a la provincia de ChimborazoSánchez Garnica, Manoella Alejandra; Cifuentes Suárez, Yessenia Estefania
2023-09Diseño de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Agroindustria San José ubicada en la Parroquia Antonio José de HolguínVargas López, José Homero; Jácome Cunalata, Luis Miguel
2023-09Desarrollo de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la microempresa DESTYLAB S.A.S ubicada en la ciudad de AmbatoGuanoquiza Rivera, Manuel Israel; Telenchana Ruiz, Adriana Lisbeth
2023-09Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa EXPOFRUTS ubicada en el cantón Cevallos en la provincia de TungurahuaGuanoquiza Rivera, Manuel Israel; González Salazar, Adonis Paúl