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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2021-01
Proyecto de factibilidad para la instalación de una micro empresa procesadora de helados empastados en la ciudad de Machachi
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Espinosa Espinosa, Ramses Fabián
2021-01
Estudio de factibilidad para la implementación de una microcervecería de cerveza artesanal tipo Weiβbier- Paulaner, en el cantón Ambato en la provincia de Tungurahua
Terán Mera, David Andrés
;
Navas Martínez, María Georgina
2021-01
Estudio de factibilidad para la producción de una bebida gastroprotectora de savia de Sande (Brosimum utile)
Valencia Silva, Alex Fabián
;
Martínez Bayas, Mayra Elizabeth
2021-01
Estudio de factibilidad para la producción de una bebida gastroprotectora de savia de Sande (Brosimum utile)
Valencia Silva, Alex Fabián
;
Rodríguez Garzón, Anderson Broshilo
2021-03
Elaboración de una formulación de pastas de harina de trigo con reemplazo parcial de hongos shiitake (Lentinula edodes) y hongos ostra (Pleurotus ostreatus), con adición de verdolaga (Portulaca oleracea)
Terán Mera, David Andrés
;
Paucar Paucar, Michelle Monserrath
2021-03
Estudio de factibilidad para la implementación de una planta de producción de un plaguicida biodegradable de baja toxicidad en base a la rotenona de barbasco Lonchocarpus utilis, en la provincia de Tungurahua
Vega Pérez, José Geovanny
;
Viteri Basantes, Jennifer Magaly
2021-03
Plan de negocios para la instalación de una empresa productora de papa congelada con perfil circular en el cantón Píllaro
Moreno Miranda, Carlos Santiago
;
Constante Gómez, Flora Elizabeth
2021-09
Proyecto de factibilidad para la instalación de una micro empresa procesadora de quesos doble crema en el cantón Quito en la parroquia de Amaguaña
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Fernández Chamorro, Andrea Yamile
2021-09
Estudio de factibilidad en la implementación de una planta de producción de una pomada terapéutica antiinflamatoria a base de aceite esencial de cáñamo (Cannabis sativa ssp. Sativa), aceite esencial de romero (Salvia rosmarinus) y aceite esencial de lavanda (Lavandula officinalis) en el cantón Ambato de la provincia de Tungurahua
Robalino Martínez, Dolores del Rocío
;
Ushigua Sadva, Jefferson Danilo
2021-09
Estudio de factibilidad en la implementación de una planta de producción de una pomada terapéutica antiinflamatoria a base de aceite esencial de cáñamo (Cannabis sativa ssp. Sativa), aceite esencial de romero (Salvia rosmarinus) y aceite esencial de lavanda (Lavandula officinalis) en el cantón Ambato de la provincia de Tungurahua
Robalino Martínez, Dolores del Rocío
;
Garcés Freire, Lorena Carmelina
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Barriga Amán, Santiago Ismael
1
Constante Gómez, Flora Elizabeth
1
Espinosa Espinosa, Ramses Fabián
1
Fernández Chamorro, Andrea Yamile
1
Garcés Freire, Lorena Carmelina
1
Martínez Bayas, Mayra Elizabeth
1
Moreno Iza, Karla Daniela
1
Navas Martínez, María Georgina
1
Paucar Paucar, Michelle Monserrath
1
Placencio Pico, Víctor Ismael
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Título
8
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
6
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
3
PLANTAS PROCESADORAS
3
PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
2
ACEITES ESENCIALES
2
AFECCIONES GÁSTRICAS
2
AINES
2
ANTIINFLAMATORIOS NATURALES
2
BIOQUÍMICA
2
HELICOBACTER PYLORI
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