Diseño y construcción de un noqueador electromecánico de pollos para la granja avícola Tía Juanita

Tesis de gradoAcceso abierto2024

Autores: Vaca Aldás, Wilmar Edisson; Valencia Toasa, Bryan Alexander
Director/Tutor: Peña Jordán, Francisco Agustín
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería Civil y Mecánica, Carrera de Ingeniería Mecánica
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/40463
Palabras clave: BROILER ELECTRONARCOSIS TROLE RELÉ VOLTAJE PLACA DE CIRCUITO CONAVE
Citación: Vaca Aldás, W. E., & Valencia Toasa, B. A. (2024). Diseño y construcción de un noqueador electromecánico de pollos para la granja avícola Tía Juanita [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/40463
Resumen: The purpose of this project is to carry out the stunning process of chickens efficiently, safely, and humanely, ensuring animal welfare and the quality of the final product while avoiding merchandise losses and optimizing production. The Electromechanical Stunner was developed taking into account the best…
Descripción: El presente proyecto tiene como propósito llevar a cabo el proceso de aturdimiento de los pollos de manera eficiente, segura y humanitaria, asegurando el bienestar animal y la calidad del producto final evitando pérdidas de mercancía y optimizando la producción. El Noqueador Electromecánico se desarrolló tomando en…

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