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Título : Teoría de Restricciones en el área de producción en industrias textiles para el incremento de la productividad
Autor : Rosero Mantilla, César Aníbal
Rubio Tapia, Ximena Elizabeth
Palabras clave : SIMULACIÓN EN FLEXIM
TEORÍA DE LAS RESTRICCIONES
THROUGHPUT
PRODUCTIVIDAD
Fecha de publicación : 2021
Editorial : Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Maestría en Producción y Operaciones Industriales
Resumen : The research project deals with the implementation of the theory of restrictions in the production area in textile industries to increase productivity. The investigation started from the analysis of the current situation of the company, for this information was requested from the commercial department regarding the sales made in the months of February, March and April 2021, with these data the Pareto analysis was carried out to determine the 20% of products that represent 80% of the demand, obtaining a total of 27 references with the highest demand. In order to obtain better results, an ABC classification was applied to these 27 references according to their demand, where it was determined that the references made in the production plant with the highest demand are 7; These references were unified in a single group (group 1), since they have the same pattern and processes in common. For group 1 of references, the process flow, analytical course chart was prepared, time was taken to establish the production standard and the units produced per day with a group of 14 people, finally the current productivity calculation was carried out, giving a value of 16.38 hour for units. Following the steps of the TOC methodology, the improvements were proposed, eliminating the restrictions, establishing the model to simulate considering four input variables: 1 production process, 2 arrival of cut and elastic, 3 start of each process and 4 standard time, and also four output variables: 1 throughput, 2 WIP, 3 productivity and 4 use of the process. The improvements are modeled using TOC, the simulation model is designed in Flexim, obtaining as a result of the simulation a productivity of 20.81 hour for units, with an improvement of 79% in relation to the current model.
Descripción : El proyecto de investigación trata sobre la implementación de la teoría de restricciones en el área de producción en industrias textiles para el incremento de la productividad. La investigación partió del análisis de la situación actual de la empresa, para esto se solicitó información al departamento comercial referente a las ventas realizadas en los meses de febrero, marzo y abril del 2021, con estos datos se procedió a realizar el análisis de Pareto, para determinar el 20% de productos que representan el 80% de la demanda, obteniendo un total de 27 referencias con mayor demanda. Con el fin de obtener mejores resultados, se aplicó una clasificación ABC a estas 27 referencias en función de su demanda, donde se determinó que las referencias confeccionadas en planta de producción con mayor demanda son 7; estas referencias se unificaron en un solo grupo (grupo 1), ya que tienen en común la misma moldería y procesos. Para él grupo 1 de referencias, se elaboró el flujo de proceso, cursograma analítico, se tomó tiempos para establecer el estándar de producción y las unidades producidas día con un grupo de 14 personas, finalmente se realizó el cálculo de la productividad actual dando un valor de 16.38 unidades hora. Siguiendo los pasos de la metodología TOC se planteó las mejoras, eliminado las restricciones, llegando a establecer el modelo a simular considerando cuatro variables de entrada: 1 proceso de producción, 2 arribo de corte y elástico, 3 arranque de cada proceso y 4 tiempo estándar, y también cuatro variables de salida: 1 throughput, 2 WIP, 3 productividad y 4 uso del proceso. Se procede a modelar las mejoras utilizando TOC, se diseña el modelo de simulación en Flexim, obteniendo como resultado de la simulación una productividad de 20.81 unidades hora, con una mejora del 79% en relación al modelo actual.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/33285
Aparece en las colecciones: Maestría en Producción y Operaciones Industriales

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