Desempeño laboral como vector ocupacional

Abstract

Buon Giorno es una empresa dedicada a la venta de comida rápida por más de 20 años, pertenece al sector de alimentos y bebidas realizando sus actividades de manera óptima con el fin de satisfacer a los más rigurosos paladares, conserva una receta italiana que cumple los más altos estándares de calidad y el servicio prestado por la empresa le ha permitido expandirse a varios puntos de la ciudad de Ambato com: Ficoa, Cdla España, Cdla Victor Hugo y Cantón Cevallos. El desempeño laboral representa el comportamiento del trabajador para contribuir al cumplimiento de objetivos. En Ecuador, el 56% de trabajadores desarrollan sus actividades de manera óptima, esto repercute en la productividad, por ello fue necesario evaluar las tareas y funciones que se desarrollan en la empresa mediante factores relacionados con el desempeño laboral para obtener un diagnóstico previo a la valoración de cuatro dimensiones Se obtiene que las variables con mayor significancia dentro del desempeño laboral son el trato que se recibe de los jefes (rho= 0,464) y los procedimientos de trabajo (rho= 0,400) que se configuran en las dimensiones: aptitud y percepción, estas generan un clima organizacional estable y permiten desarrollar habilidades, innovarse y adaptarse a los cambios El estudio demuestra que las variables que repercuten en el desempeño laboral varían según las necesidades de los trabajadores y el cliente, por tanto, se propone aplicar el método Dacum y enfocarlo a la realidad de cada empresa para mayor precisión de resultados.