Tesis Ingeniería Industrial Procesos de Automatización

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    Modelo de simulación para medir la productividad en el proceso de elaboración de calzado de la Empresa STROCALZA
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2019) Pérez Tonato, Kelvin Eduardo; Reyes Vásquez, John Paúl
    En el presente proyecto se realiza un modelo de simulación del proceso de elaboración de calzado deportivo en la empresa “STROCALZA”, con el fin de optimizar la productividad. Mediante el estudio de formatos de distribución de instalaciones, flujo de producción, flujo de materiales, diagrama de procesos actuales de la empresa, y la utilización del software FlexSim versión 2017 Debido a la gran cantidad de productos con que cuenta la empresa se realiza un análisis gráfico ABC para clasificar los productos según su importancia en base a una relación de precio demanda, el análisis se lo realiza en los últimos 3 meses debido a que la empresa realiza colecciones que por lo general duran de 2 a 3 meses dependiendo del mercado, se obtuvo que el 50% son tipo A, el 25% tipo B y el 25% tipo C. Se evalúa la situación actual de la empresa, tiempos de cada proceso, obteniendo como resultados que el cuello de botella del proceso de elaboración de calzado es el de aparado con un tiempo estándar de 187.16 minutos para deportivos y 258.08 minutos para micros, se realiza el diagrama hombre-máquina para conocer el porcentaje de utilización del operario y las máquinas en cada proceso, teniendo que el proceso de plantado el operario es ocupado el 95% mientras que la jaleteadora, el horno y la prensa están con un porcentaje de utilización de 16%, 35% y 35% respectivamente, se desarrolla un análisis carga distancia de la situación actual de la empresa teniendo un recorrido de 139 metros y se propuso un rediseño del proceso de elaboración de calzado con un recorrido de 66 metros. Como resultados de la simulación a través del software FlexSim 2017, se tiene una nueva producción semanal de 564 pares/semanal con una productividad de 0,67 pares zapatos/hora-hombre, que representa una mejora de 81%. Se invirtió recursos económicos para el diseño de la nueva distribución del proceso de elaboración de calzado, por lo que se realiza un estudio de recuperación de la inversión dando como resultado que dicho gasto se recupera en de 2 meses 26 días. ABSTRACT In the present project a simulation model of the process of elaboration of the sports footwear in the company "STROCALZA" is carried out, in order to optimize the productivity. Through the study of facilities distribution formats, production flow, material flow, diagram of the company's current processes, and the use of FlexSim software version 2017 The information is based on a relation of price demand, the analysis is done in the last 3 months because the company makes Collections that usually last from 2 to 3 months, it was obtained that 50% are type A, the 25 % type B and 25% type C. The current situation of the company is evaluated, times of each process, obtaining as results that the neck of the bottle the shoemaking process is the aparado with the standard time of 187.16 minutes for sports and 258.08 minutes for the buses, the man-machine diagram is made to know the percentage of use of the operator and the machines in each process, taking into account the planting process, the operator is 95% occupied while the jaleteadora, the furnace and the press are with a percentage of use of 16%, 35% and 35% respect However, it is necessary to make an analysis. The distance of the situation is current. The company has a route of 139 meters and a redesign of the footwear manufacturing process and a route of 66 meters is proposed. As a result of the simulation through the FlexSim 2017 software, it has a new weekly production of 564 pairs / week with a productivity of 0.67 pairs of shoes / man-hour, which represents an improvement of 81%. Invested in the economic resources for the design of the new distribution of the shoemaking process, for which a study of investment recovery is carried out and as a result of which it can be recovered in 2 months 26 days.
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    Planeación y Control de la Producción con estrategia de manufactura Pull, en Industrias diversas de la Empresa Plasticaucho Industrial S.A.
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2018-02) Solis Salinas, Edison Javier; Rosero Mantilla, César Aníbal
    El trabajo de investigación tiene la finalidad de realizar un sistema de planeación y control de la producción basado en una estrategia de manufactura pull en la empresa Plasticaucho Industrial S.A, dedicada a la producción de calzado de lona, calzado de cuero, calzado de plástico y en el área de Industrias Diversas a la producción de artículos de Caucho y Eva, siendo la más grande de la provincia de Tungurahua y de una de las empresas líderes en el sector del calzado ecuatoriano. El análisis de la situación actual de la planta, determina tiempos de entrega de productos demasiado extensos lo que genera incertidumbre en cuanto a datos de amortiguadores, materia prima, maquinaria y recursos humanos necesarios para el cumplimiento de la demanda. Con la medición de los procesos de producción se puede mejorar el desempeño en la fabricación de productos que se ofertan, mediante el estudio de tiempos elaborado se encuentra que los procesos de prensado en las áreas de caucho y eva disminuyen su tiempo de operación en un 4% y 10% respectivamente. Mediante la aplicación de la estrategia de manufactura pull, se determina una reducción en los tiempos entre procesos, siendo éstos un 77.6% en caucho, un 53.9% en eva y un 54.8% en relax. Con la planeación y control de la producción adecuado, se establece un sistema Toc que alerta, previene y detalla la cantidad a producir en el momento correcto, de esta manera se planifican entregas de producto con plazos menores que se detallan en diagramas Vsm, donde el lead time del producto A se reduce en un 73.6%, del producto B se reduce en un 73.64%, del producto C se reduce en un 47.79%, del producto D se reduce en un 48.13%, del producto E se reduce en un 43.35% y del producto F se reduce en un 17.23% del tiempo inicial con respecto al propuesto. ABSTRACT The research work has the purpose of realizing a production planning and control system based on a Pull manufacturing strategy in the company Plasticaucho Industrial SA, dedicated to the production of canvas footwear, leather footwear, plastic footwear and in the area of diverse industries to the production of articles of Rubber and Eva, being the largest in the province of Tungurahua and one of the leading companies in the Ecuadorian footwear sector. The analysis of the current situation of the plant determines delivery times for products that are too long, which generates uncertainty in terms of buffer data, raw materials, machinery and human resources necessary to meet the demand. With the measurement of the production processes it is possible to improve the performance in the manufacture of products that are offered, by means of the study of elaborated times it is found that the processes of pressing in the areas of rubber and eva diminish their time of operation in a 4 % and 10% respectively. Through the application of the pull manufacturing strategy, a reduction in the times between processes is determined, these being 77.6% in rubber, 53.9% in eva and 54.8% in relax. With the planning and control of the appropriate production, a Toc system is established that alerts, prevents and details the quantity to be produced at the correct time, in this way product deliveries with shorter terms that are detailed in Vsm diagrams are planned, where the lead time of product A is reduced by 73.6%, product B is reduced by 73.64%, product C is reduced by 47.79%, product D is reduced by 48.13%, product E is reduced by 43.35 % and product F is reduced by 17.23% of the initial time compared to the proposed time.
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    Análisis de trabajo postural en empresas de manufactura de calzado en la sección de corte por troquel
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2017-06) Espinoza Guano, José Fernando; Morales Perrazo, Luis Alberto
    El constante crecimiento de la industria del calzado sumado a las deficiencias del entorno de trabajo y a la dificultad de las actividades que los operarios deben realizar ha generado que se incremente la ocurrencia de los Trastornos Músculo-Esqueléticos (TME), es por ello que se desarrolla el presente proyecto con la finalidad de analizar el trabajo postural en la sección de corte en las empresas de manufactura de calzado. Para el desarrollo de esta investigación se procedió a analizar las condiciones del entorno de trabajo y las actividades y tareas relacionadas con el área de corte en la fabricación de calzado, a continuación se identificó un periodo de trabajo representativo para establecer las posturas adoptadas por los trabajadores, su duración y frecuencia, empleando la observación directa, fotografías y videos, además se realizó la aplicación del cuestionario Nórdico para identificar las partes del cuerpo que más sufren afectación y posteriormente, con la utilización de métodos de valoración se obtuvo las posturas más críticas, en donde para conocer su nivel de riesgo y nivel de actuación se empleó el método Rula y Reba. Al evaluar un total de trece posturas en seis puestos de trabajo se obtuvieron veintiséis puntuaciones finales. Según el método Reba se determinó que una postura se encuentra en un nivel de riesgo bajo, veintiún posturas se encuentran en un riesgo de nivel medio y cuatro posturas se encuentran en un nivel de riesgo alto, estas últimas son las más críticas, cuya característica es que se presenta en mujeres de baja estatura que tienen dificultad en adaptarse a las dimensiones de la máquina lo que lo obliga a adoptar posturas forzadas o incomodas. De manera similar mediante la aplicación del método Rula se determinó que una postura se encuentra en un nivel de riesgo bajo, veinticuatro se encuentran en un nivel de riesgo medio y solo una en un nivel de riesgo alto. Además, según el método Reba el nivel de actuación en el 4% de las posturas adoptadas puede ser necesaria, en el 81% es necesaria y el 15% requiere una actuación necesaria pronta, mientras que con el método Rula 4% tiene una postura aceptable, el 92% requiere cambios en la tarea y el 4% requiere un rediseño de la tarea, también se determinó que la aparición de TME en los operarios de corte por troquel se debe a la adopción de posturas forzadas y movimientos repetitivos afectando principalmente a los músculos, tendones y venas. ABSTRACT The constant growth of the footwear industry in addition to the deficiencies of the work environment and the difficulty of the activities that the operators must perform has generated the increase of the occurrence of musculoskeletal disorders (TME), the present project is developed to analyze the postural work in the section of cutting in the footwear manufacturing companies. For the development of this research, we analyzed the conditions of the working environment and the activities and tasks related to the cutting area in the manufacture of footwear, a representative period of work was then identified to establish the positions adopted by the workers, their duration and frequency, using direct observation, photographs and videos, and the application of the Nordic questionnaire was carried out to identify the parts of the body that suffer the most and subsequently , with the use of valuation methods were obtained the most critical postures, where to know their level of risk and level of action was employed the method Rula and Reba. Evaluating a total of thirteen positions in six jobs, twenty-five final scores were obtained. According to the Reba method, it was determined that a posture is at a low risk level, twenty-one postures are at a mid-level risk and four postures are at a high risk level, the latter are the most critical, whose characteristic is that it is presented in women of low stature who have difficulty in adapting to the dimensions of the machine forcing it to adopt forced or awkward postures. Similarly, by applying the Rula method, it was determined that a posture is at a low risk level, twenty-four are at an average risk level and only one at a high risk level. Moreover, according to the Reba method the level of action in 4% of the positions adopted may be necessary, in 81% it is necessary and 15% require an early necessary action, while the Rula 4% method has an acceptable posture, 92% require task changes and 4% require a task redesign, it was also determined that the appearance of TME in die cutting operators is due to the adoption of Forced postures and repetitive movements affecting mainly muscles, tendons and veins.
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    Distribución de instalaciones en el área de calzado de seguridad para la Empresa Calzado Marcia – Buffalo Industrial
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2015-06) Cuzco Arreaga, Orlando Israel; Aldás Salazar, Darwin Santiago
    Este proyecto de investigación presenta una distribución de instalaciones óptima para la empresa “CALZADO MARCIA - BUFALLO INDUSTRIAL”, la misma que se encuentra inmersa en la producción de calzado de seguridad, además el desarrollo de este trabajo toma en consideración los criterios del decreto 2393 que rige en el Ecuador. El análisis consiste en definir la situación actual de la empresa en estudio, a partir de esa información, se usa el Software Win QSB para encontrar la mejor distribución de instalaciones, la propuesta presenta mejoras en la producción (diaria, semanal y anual), aumenta de la capacidad de producción, incrementa la producción al mes por metro, disminuye el costo de mover material, así como ayuda a reducir el tiempo estándar de producción y por ultimo contempla un cumplimiento del 100% de los criterios del decreto 2393. SUMMARY. This research project presents an optimal distribution facilities for the company "SHOE MARCIA - INDUSTRIAL Bufallo", the same that is immersed in the production of safety shoes, besides the development of this work takes into consideration the criteria in Decree 2393 that governed in Ecuador. The analysis is to define the current situation of the company under study, since that information is used, the Software Win QSB to find the best distribution facilities, the proposal introduces improvements in production (daily, weekly and annual) increases production capacity, increasing production per month per meter, reduces the cost of moving material, as well as standard helps reduce production time and finally contemplates a 100% compliance with the criteria of decree 2393.
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    Evaluación ergonómica de los puestos de trabajo en el área de montaje de la Empresa de Calzado “GUSMAR”
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2015-06) Diego Andrés, Acosta Pérez; Espín Guerrero, Víctor Rodrigo
    El presente trabajo de investigación contiene la información de la evaluación ergonómica de los puestos de trabajo del área de montaje de la empresa de Calzado GUSMAR, mediante el uso de los principios ergonómicos aplicados al diseño de los puestos de trabajo. Para llevar a cabo este estudio primeramente se realiza una descripción sistemática de los puestos de trabajo en donde se analiza todo el proceso productivo para comprender el procedimiento de elaboración del calzado. Se recaba información más detallada del área de montaje la cual permite identificar los puestos de trabajo y tener en claro cuáles son las entradas y salidas, esto se consigue con las fichas para identificación de puestos de trabajo. Una vez que se identifican y describen los puestos se realiza un estudio antropométrico de los operadores del área de montaje y se procede a realizar las mediciones de todos los puestos de trabajo y a partir de los datos obtenidos se desarrolla el análisis dimensional basado en parámetros comparativos que relacionan las dimensiones del puesto con las medidas antropométricas del operador, esto se realiza con el propósito de conocer aquellas condiciones de disconfort en las cuales se va enfocar Con los datos obtenidos del análisis dimensional de todos los puestos existentes se procede al desarrollo de una propuesta que permita mejorar las condiciones ergonómicas de los lugares de trabajo desarrollando estándares dimensionales que van a permitir ajustar las dimensiones del puesto a las medidas del trabajador. Estos estándares se desarrollan en base a las medidas antropométricas ya normalizadas cuya población objeto de estudio se ha enfocado al sector del calzado. A partir de estos datos se generan estándares dimensionales para todos los tipos de puestos trabajo existentes que sirven de referencia para modificar las dimensiones actuales de los que se encuentran en el área de montaje. Con estas mejoras llevadas a cabo se consigue crear un ambiente propicio para que el operador trabaje cómodamente incrementando su rendimiento. ABSTRACT This research contains information ergonomic evaluation of the jobs of the mounting area of the company's GUSMAR, using ergonomic principles applied to the design of jobs. To carry out this study first systematic description of the jobs where the entire production process is analyzed to understand the footwear manufacturing process is performed. Further details of the mounting area which identifies the jobs and be clear what the inputs and outputs is collected, this is achieved with the tabs for identifying jobs. Once identified and described posts an anthropometric study of the operators of the mounting area is done and proceeds to perform the measurements of all jobs and data obtained from the dimensional analysis based on benchmarks developed that related dimensions since the anthropometric measurements of the operator, this is done with the purpose of meeting those conditions of discomfort in which will focus. With the data obtained from dimensional analysis of all existing posts we proceed to develop a proposal to improve the ergonomics of workplaces dimensional developing standards that will allow to adjust the dimensions of the job worker measures. These standards are developed based on standardized anthropometric measurements and whose population under study has focused on the footwear sector. From these data are generated dimensional standards for all types of existing job positions that serve as reference for modifying the current size of those found in the mounting area. With these improvements made is possible to create an enabling environment for the operator to work comfortably increasing production enterprise environment.
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    Evaluación de posturas de trabajo en la operación del área de montaje en la empresa de calzado CALZAFER Cia. Ltda.
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2015-04) Portero Jijón, Edwin Omar; Sánchez Rosero, Carlos Humberto
    La presente investigación tiene por objeto evaluar las posturas de trabajo en el área de montaje en la empresa de calzado Calzafer Cía. Ltda. La evaluación inicia con el estudio y descripción de cada una de las actividades y el flujo de producción de los materiales en el área de montaje, con ello se lo relaciona con la postura de trabajo adoptado por las personas que laboran diariamente y el tiempo de exposición. La identificación de posturas forzadas se realiza a través de observación directa, fotografías y videos, de esta etapa se obtienen las más críticas que son posteriormente evaluadas con los métodos OWAS y RULA, cuyos resultados establecen el nivel de riesgo en los trabajadores. Al final se propone recomendaciones acerca de donde se pueden requerir cambios o rediseño de la tarea para evitar dichas posturas. Por lo que se propone en primera instancia un programa de pausas activas de este modo hacer frente a las lesiones músculo-esqueléticas que se pueden desarrollar o ya existen. ABSTRACT The investigation is about of evaluation of working postures in people who work in the assembly area in the Calzafer. Cía. Ltda. The evaluation start with a study and description with each activities and the production flow of materials in the assembly area, with that the relationship with working posture adopted for people who work every day and the time of exposition. The identification of awkward postures, it makes across of direct observation, pictures and videos, through this phase obtain the most critics postures there are subsequently evaluated with the methods OWAS and RULA, and this result established the level of risk on workers. The final is to propose recommendations about where need some changes or task redesign to avoid these postures. So propose a program of active pauses it is a mode to make front the musculoeskeletical injuries can be develop or already exist.
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    Análisis de la capacidad física de trabajo en los operarios del área de montaje de la Fábrica de Calzado Boom's
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2015-04) Tiglla Velasque, Edison Javier; Sánchez Rosero, Carlos Humberto
    La investigación se enfoca en el análisis de la capacidad física de trabajo (CFT) de los operarios de la empresa de calzado BOOM'S para establecer valores óptimos del límite del gasto energético en una jornada de trabajo de ocho horas, para evitar disconfort y fatiga por la inadecuada distribución de las actividades. Se analiza las operaciones del área de montaje y se establece el tiempo estándar de cada operación; con esto, y mediante tablas de estimación de metabolismo a partir de los componentes de la actividad se calcula el consumo metabólico de las operaciones. Además se evalúa la CFT de cada operario y se calcula el límite energético de los trabajadores para una jornada y se establece un programa de acondicionamiento físico. Asimismo se redistribuye las actividades realizadas por los empleados evitando que se sobrepase los valores del límite energético. Los resultados obtenidos evidencian que las operaciones que requieren un consumo elevado de energía son: el armado de talones con 6.40 Kcal/min, descalzado de horma con 6.12 Kcal/min y plantado de suela con 5.38 Kcal/min. La CFT para el 75% de la población se califica como alta y para el 25% como normal, además se establece un valor de límite energético de 5 Kcal/min para todos los trabajadores y con la propuesta de la nueva distribución de las actividades en el área de montaje, el gasto energético de la jornada para cada operario es igual o menor a 4.07 Kcal/min con lo que se garantiza que no existe un sobreesfuerzo en las actividades laborales. ABSTRACT The research focuses on the analysis of the physical work capacity (CFT) of the workers of the BOOM 'S shoes company to establish optimal values of the limit of energy expenditure for a working day of eight hours, to avoid discomfort and fatigue due to inadequate distribution of activities. Operations of the mounting area are analyzed and the standard time of each operation is established; with this, and by metabolism estimation tables from the components of the metabolic activity of operations consumption is calculated. Also, it evaluates CFT and calculate power limit for a working day and the fitness program is established for each worker. The activities of the employees are redistributed to avoid exceeding limit values power limit. The results show that operations requiring high power consumption are reinforced heel with 6.40 Kcal/min, barefoot in last with 6.12 Kcal/min and planted sole with 5.38 Kcal/min. The CFT for 75 % of the population is classified as high and 25% as normal, well worth the energy limit of 5 kcal/min for all workers and the proposed new distribution of activities set out in the mounting area, energy expenditure of the day for each worker is equal to or less than 4.07 Kcal/min then It ensures that there is no exertion at work activities.
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    Evaluación antropométrica de trabajadores del área de montaje en la empresa Calzado Gamos
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2015-02) Palacios Vargas, Claudio Paúl; Morales Perrazo, Luis Alberto
    La investigación tiene como objetivo generar tablas de percentiles antropométricos, para la población trabajadora en el área de montaje de los talleres de calzado en la provincia de Tungurahua en Ecuador, debido a la carencia de los mismos para el dimensionamiento con carácter ergonómico de puestos de trabajo. Para llevar a cabo dicha actividad se debe conocer la situación actual del área de montaje y su flujo de producción, que incluyen los procesos de conformado, armado, cardado, preparado, limpiado, reactivado, plantado y prensado del calzado, con el objetivo de conocer la relación que tienen las dimensiones anatómicas del trabajador en los diferentes puestos de trabajo. Se realizó una medición antropométrica de treinta y ocho variables anatómicas, en una población de estudio de 151 empleados en 11 empresas de calzado, a través de la elaboración de procedimientos y protocolos de medición establecidas y con el instrumental adecuado. El resultado es una base de datos y tablas que contienen del 5to al 95vo percentil, de las treinta y ocho variables antropométricas de estudio, las cuales servirán de estándares para el dimensionamiento de puestos de trabajo en el área de montaje de calzado y otras áreas de la empresa, además de base también para el dimensionamiento de muebles, estanterías, pasillos, puertas, guardas de seguridad, cabinas de mando, asientos de buses, autos, aviones entre otros, esto permitirá que el diseño se adapte a la anatomía de la mayor cantidad de empleados, mejorando las condiciones ergonómicas, sobre todo posturales, con el objetivo de prevenir el aparecimiento de enfermedades musculo esqueléticas en los trabajadores. SUMMARY The principal objective is generate tables about percentiles anthropometrics for working people in assembly area of shoe’s workshop in Tungurahua Ecuador, due to of lack of this for sizing with ergonomics measures for workstation. To perform the activities it is necessary to know the actual situation in the assembly area and the production flow that includes the process of shaped, armed, carded, prepared, cleaning, and reactivated, planted and shoe pressing. With the objective to know the relationship that have the anatomical dimensions of worker in different workstation A anthropometric measures was performed of thirty eight anatomical variables, study population of 151 employees in eleven different footwear companies, through of making procedures and protocols of measures established and the appropriated instrumental The results is a data base and tables to contain the 5th to 95th percentile, of the thirty eight anthropometrical variables of study, this one work for the standards dimensions of workstation in the assembly area of footwear and others areas of the enterprise, in addition it work for a data base for the sizing of furniture, shelves, corridors, doors, security guards, cockpits, bus seats, cars, airplanes, etc. This can permit the design is adaptable to the employee’s anatomy in that way improve the ergonomics conditions, over all postural, with the objective of avoid to emerge muscular-skeletal diseases in the employees.
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    Evaluación antropométrica de trabajadores del área de montaje en la Empresa de Calzado Wonderland
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2015-02) Muso Bastidas, Ángel Vicente
    El presente trabajo de investigación tiene como finalidad, generar tablas antropométricas de percentiles para la población trabajadora en los talleres de calzado de la provincia de Tungurahua debido a que no existen tablas de datos antropométricos en el país acorde a la anatomía de la población trabajadora de calzado, que se puedan usar en el dimensionamiento adecuado de puestos de trabajo y así evitar el aparecimiento de enfermedades musculo-esqueléticas ocasionadas por malas posturas adaptadas por los trabajadores. Para determinar las variables antropométricas que tienen relación directa entre la anatomía del trabajador y los puestos de trabajo, se realiza la descripción de: procesos y actividades del área de montaje, máquinas y equipos que utilizan los operarios, y personal según su género que labora en esta área. Se realiza la medición de las 38 variables establecidas, en 11 talleres de calzado de la provincia de Tungurahua, utilizando equipos antropométricos adecuados, siguiendo procedimientos establecidos y un protocolo de medición. Con la información y valores adquiridos de cada persona evaluada, se genera una base de datos de las variables antropométricas, que fueron procesadas mediante un análisis estadístico en Microsoft Excel obteniendo percentiles del 5 al 95 que servirán de base como estándares para el dimensionamiento de puestos de trabajo. ABSTRAC This research aims to, generate anthropometric percentile tables for the working population in the workshops of footwear in the Tungurahua province because there aren’t tables anthropometric data in the country according to the anatomy of the working population of footwear, which can be used in proper sizing of jobs and prevent the occurrence of musculoskeletal diseases caused by poor posture adapted by workers. To determine the anthropometric variables that have a direct relationship between the anatomy of workers and jobs, it is performed the description of: processes and activities of the mounting area, machinery and equipment used by operators, and personnel according to their gender that works in this area. It is performed measurement of 38 variables set, in 11 workshops footwear Tungurahua province, using appropriate anthropometric equipment, following established procedures and measurement protocol. With the information acquired securities of each person assessed, is generated a database of anthropometric variables, which were processed by statistical analysis in Microsoft Excel getting percentiles 5 to 95 as a basis as standards for sizing jobs
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    Estandarización de los procesos de producción en la Empresa "Calzado Marcia" de la Ciudad de Ambato
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2014-11) Culqui Peñaloza, Marco Antonio; López Arboleda, Jéssica Paola
    RESUMEN EJECUTIVO El presente trabajo de investigación trata sobre la estandarización de los procesos de producción en la empresa “CALZADO MARCIA” de la cuidad de Ambato., para organizar la producción e incrementar la productividad de calzado de seguridad. Mediante el estudio actual de la producción, mapeo de procesos, partes del proceso, flujo de producción, y diagramas de procesos actuales de la empresa, se logra comprender el flujo de materiales. Se realiza una entrevista al jefe de producción el cual se aplicó 7 preguntas para saber si la empresa no presenta inconvenientes con la producción de calzado de seguridad, las mismas que estaban orientadas a saber la actual productividad de la empresa. Para la estandarización de procesos de producción en la empresa, se realiza un análisis del flujo del material. Los instructivos de trabajo, en las cuales se establece la forma de actuar en la máquina de trabajo; estas normas sirven para salvaguardar la integridad física y emocional de los trabajadores. EXECUTIVE SUMMARY The present research work deals with the standardization of production processes in the company "CALZADO MARCIA" of the city of Ambato., To organize production and increase productivity of footwear. Under the present study of the production, process mapping, process parts, production flow, and diagrams of current business processes, managing to understand the flow of materials. An interview was done at the unit production which 7 questions to see if the company has no problems with the production of safety shoes, the same ones that were aimed at knowing the current business productivity was applied. For the standardization of production processes in the company, a material flow analysis is performed. The work instructions, in which way to act on the working machine is set; These rules serve to safeguard the physical and emotional integrity of workers.