1. Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2013Efecto de la utilización de emulsificantes (esteaoril lactilato de sodio, monoglicérido destilado al 90%) en la textura de barras energéticas de amaranto (Amaranthus caudatus) reventado variedad INIAP-ALEGRÍAPeñafiel Campaña, Juan Pablo
2009Efecto de la utilización de enzimas pectolíticas (lallzyme c-max) en un mosto elaborado con levadura vinica (lalvin ec 1118) y de panificación para la producción de vino de manzana variedad emilia (reineta amarilla de blenheím)Andrade Albán, María José
2015Efecto de la utilización de los β-glucanos del salvado de la cebada en las propiedades reológicas y nutricionales de una matriz alimenticia tipo alfajorPilamala Rosales, Araceli Alexandra; González Santamaría, Paúl Andrés
2015Efecto de la utilización de mulch natural, maiz (Zea mays L.), caña de azúcar (Saccharum officinarum L.), vicia (Vicia sativa L.), y avena (Avena sativa L.) sobre la producción de brócoli (Brassica oleracea L.) En el campus Querochaca, Facultad de Ciencias AgropecuariasRisco, David; Frutos Pinto, Johanna Vanessa
2024-02Efecto de la variación de esterificación de la pectina en la gelificación de mermeladasSánchez Garnica, Manoella Alejandra; Ramos Jaramillo, Gabriela Estefanía
2007Efecto de la variedad de la fruta en el pardeamiento enzimático del néctar de naranjilla (Solanum quitoense Lam.)Wilcaso Fajardo, María Paola
2021Efecto de las actividades antrópicas sobre las características fisicoquímicas del rio AmbatoPérez Aldaz, Lander Vinicio; Garcés Alvear, María Fernanda
2018-09-01“Efecto de las actividades de corte manual y en troquel en el miembro superior en personal de la producciòn de calzado de la caltu - ambato”Males Portero, Juan Carlos
2006Efecto de las condiciones de almacenamiento en la oxidación lipídica y contenido de ácidos grasos poliinsaturados omega – 3 del aceite extraído de los subproductos del fileteado de trucha (Salmo trutta )Trávez Castellano, Ana Maricela
2015Efecto de las distancias de siembra en tres variedades del cultivo de haba (Vicia faba), bajo un sistema de agricultura limpia.Cruz Tobar, Eduardo; Atacushi Rosero, Daysi Cecibel
2023-09El efecto de las remesas en el sector de la construcción en el EcuadorDT - Álvarez Jiménez, Elsy Marcela; Agama Cerda, Richard Marcelo
2022-10Efecto de las remesas recibidas en la actividad agrícola en EcuadorDT - Villacis Uvidia, Juan Federico; Iza Toapanta, Sandra Liliana
2012Efecto de las sales de calcio en la vida de anaquel y aceptabilidad de papaya hawaiana (Carica papaya var. Solo Sunrise) fresca cortadaGarcía Tumipamba, Daniela Verónica
2008Efecto de las temperaturas de almacenamiento en el deterioro de la pulpa de piña (Ananás comosus L)Andaluz Aillón, Sandra Lourdes
2018Efecto de leguminosas arbóreas sobre la preferencia de consumo en ovinos (Ovis aries)Rivera Guerra, Verónica; Chimborazo Azogue, Wilmer Hernán
2015Efecto de los aceites esenciales de limón (Citrus limon), albahaca (Ocimum basilicum L.) y orégano (Origanum vulgare), en la conservación de la carne de cuy (Cavia porcellus)Pacheco Tigsilema, María Teresa; Hilvay Gómez, Luis Renato
2017Efecto de los bioles utilizando tres fuentes de nitrógeno en el desarrollo del cultivo de amaranto (Amaranthus quitensis H.B.K.) Y (Amaranthus hypochondriacus L.)Aldas Jarrín, Juan Carlos; Zuñiga Moreno, Mariana Elizabeth
2022-03-01Efecto de los ejercicios de charriere en el dolor cervical en docentesMoscoso Córdova, Grace Verónica Lcda. Mg.; Rivera Comina, Lisbeth Ivonne
2016-05-01Efecto de los Ejercicios de Charriere en pacientes con Cervicalgia de origen no Especificado del Hospital Provincial General de LatacungaSalazar Tupiza, Lisseth Marisol; Alpusig Endara, Irene Del Carmen
2018Efecto de los extractos etanólicos de dos especies de anonáceas sobre los parámetros biológicos de Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychydae) del cultivo de babaco (Vasconcellea heilbornii) in vitroVásquez Freytez, Carlos; Velasco Rubio, Diego Francisco
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