Repositorio Universidad Técnica de Ambato: Buscar

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Resultados por ítem:

Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2022-03	Aplicación de modelos matemáticos para la determinación de zonas de producción en el cantón Píllaro para garantizar la seguridad alimentaria	Franco Crespo, Christian David; Tubón Saquinga, Bélgica Janneth
2022-03	El aporte de la agroecología a la Seguridad Alimentaria a partir del año 2015 en el Ecuador	Franco Crespo, Christian David; Vallejo Mena, Jeremias George
2022-09	Análisis de los efectos en la disponibilidad de alimentos, mediante indicadores de seguridad alimentaria y la percepción de cambio climático de los agricultores de Mocha, Tisaleo y Píllaro	Franco Crespo, Christian David; Iglesias Sánchez, Ximena Katherine
2020-01	Efecto del propionato de calcio y sorbato de potasio en la vida útil de pre mezclas farináceas a partir de oca (Oxalis tuberosa), achira (Canna edulis), mashua (Tropaeolum tuberosum) y camote (Ipomea batatas)	Arancibia Soria, Mirari Yosune; Vivanco Laica, Sandy Vanessa
2020-01	Efecto del ozono en la vida útil de pre mezclas farináceas	Arancibia Soria, Mirari Yosune; Chuquilla Toaquiza, Paola Mishell
2020-01	Desarrollo de un manual de buenas prácticas de manufactura para la heladería Glacial ubicada en la parroquia Belisario Quevedo del cantón Latacunga	Tapia Vasco, Luis Javier; Tapia Chicaiza, Vanessa Alejandra
2021-01	Análisis comparativo de la dieta alimentaria en un segmento de población de familias del sector urbano y rural de los cantones Ambato y Píllaro	Franco Crespo, Christian David; Lozada Guevara, Landy Fernanda
2021-01	Desarrollo de un modelo para la implementación de la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) bajo la resolución del ARCSA 067:2015 en la empresa Corporación Escacao ubicada en la ciudad de Latacunga	Salazar Garcés, Diego Manolo; Arroba Aponte, Carolina Michelle
2021-09	Análisis del consumo de alimentos agroecológicos y su relación con la alimentación saludable enfocado a los productores de la organización PACAT y consumidores de la feria Pachano en Tungurahua – Ambato	Franco Crespo, Christian David; Chicaiza Palate, Diana Jacqueline
2021-09	Análisis del consumo de alimentos agroecológicos y su relación con la alimentación saludable enfocado a los productores de la organización PACAT y consumidores de la feria Pachano en Tungurahua – Ambato	Franco Crespo, Christian David; Vélez Llerena, Aarón Joel