Percepción del consumidor sobre la calidad y el precio: análisis comparativo entre Tuti y las tiendas de barrio del cantón Ambato

dc.contributor.advisorQuisimalín Santamaría, Hernán Mauricio
dc.contributor.authorGalarza Sanabria, Nathaly Juliana
dc.contributor.authorTanguila Correa, Gemma Stefania
dc.date.accessioned2026-07-07T01:42:32Z
dc.date.issued2026-07
dc.descriptionThis research focuses on analyzing consumer perception of quality and price in TuTi convenience stores and neighborhood stores in the canton of Ambato, to understand the factors that influence the choice of shopping format and their impact on the competitiveness of the local retail sector. The retail sector in Ambato has undergone significant changes due to the coexistence of traditional neighborhood stores and the TuTi convenience store chain. This situation has modified consumers' purchasing habits and affected the sustainability of small family-owned businesses. Therefore, it is necessary to study consumer perceptions to identify opportunities to strengthen local commerce. The results obtained from the field research, conducted with 300 consumers and a response rate of 78.13%, reveal that 58.07% perceive a better price-quality relationship in TuTi, while price represents the main purchasing decision factor (38.02%). Furthermore, statistically significant associations were identified between the preferred shopping format and variables such as household income (χ² = 21.752; p < 0.001) and age (χ² = 14.345; p = 0.006). Based on the findings, competitive strategies are proposed to strengthen the local retail sector by promoting the functional complementarity between both commercial formats. It is concluded that TuTi mainly satisfies planned and high-volume purchases, whereas neighborhood stores maintain competitive advantages related to proximity, personalized customer service, and speed of service, aspects that can be enhanced to improve their positioning and long-term sustainability.
dc.description.abstractLa presente investigación se enfoca en analizar la percepción del consumidor sobre la calidad y el precio en TuTi y en las tiendas de barrio del cantón Ambato, con el propósito de comprender los factores que influyen en la elección del formato de compra y su incidencia en la competitividad del comercio minorista local. El comercio minorista del cantón Ambato ha experimentado cambios significativos debido a la coexistencia entre las tiendas de barrio tradicionales y la cadena de convivencia TuTi, situación que ha modificado los hábitos de compra de los consumidores y ha impactado en la sostenibilidad de los pequeños negocios familiares. Por ello, surge la necesidad de estudiar las percepciones de los consumidores para identificar las oportunidades de fortalecimiento del comercio local. Los resultados obtenidos a partir de la investigación de campo, aplicada a 300 consumidores con una tasa de respuesta del 78,13%, evidencian que el 58,07 % percibe una mejor relación calidad-precio en TuTi y que el precio constituye el principal factor de decisión de compra (38,02%). Además, se identificaron asociaciones estadísticamente significativas entre la preferencia del formato comercial y variables como el ingreso familiar (χ² = 21,752; p < 0,001) y la edad (χ² = 14,345; p = 0,006). Se concluye que TuTi satisface principalmente comprar planificadas y de mayor volumen, mientras las tiendas de barrio mantienen ventajas relacionadas con la cercanía, la atención personalizada y la rapidez en el servicio, aspectos que pueden potenciarse para mejorar su posicionamiento y sostenibilidad.
dc.identifier.urihttps://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/47230
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Mercadotecnia
dc.subjectARTÍCULO ACADÉMICO
dc.subjectPERCEPCIÓN DEL CONSUMIDOR
dc.subjectCALIDAD-PRECIO
dc.subjectCOMERCIO MINORISTA
dc.subjectTIENDAS DE BARRIO
dc.subjectCOMPORTAMIENTO DE COMPRA
dc.titlePercepción del consumidor sobre la calidad y el precio: análisis comparativo entre Tuti y las tiendas de barrio del cantón Ambato
dc.typeArticle

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