Plan de comunicación para el proyecto agroecológico "De la mata a la olla" en la Provincia de Cotopaxi
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Date
2019-04
Authors
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Publisher
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios.
Abstract
La presente investigación fue desarrollada en la Provincia de Cotopaxi, específicamente en
los cantones de Latacunga, Salcedo y Pujilí, estos tres cantones colindan con las provincias
de Pichincha, Napo y Tungurahua. El valle de estos cantones posee un magnifico suelo, apto
para la producción agrícola de cebada, trigo, maíz, legumbres, hortalizas y frutas como
capulí, pera, manzana, claudias entre otros, por lo que la mayor parte de sus habitantes hacen
de la agricultura su fuente de ingresos.
La razón por la cual se pretende implementar un plan de comunicación para el proyecto
agroecológico “De la mata a la olla” es debido a que existe un alto índice de malnutrición a
causa de la ingesta de productos prefabricados, congelados, y comida rápida. La finalidad
de esta investigación es ayudar a mejorarla demanda del consumo de productos orgánicos
dentro de dichos cantones y poder fortalecer el proyecto “De la mata a la olla” donde están
vinculados todos los pequeños agricultores los cuales se dedican a la comercialización
directa de productos orgánicos sin la necesidad de intermediarios. Y para llegar a la mayor
parte de los ciudadanos se ha considerado las redes sociales una fuerte herramienta de
difusión de información.
Para la recolección de información se aplicó el enfoque cualitativo, enfoque cuantitativo,
investigación de campo y bibliográfico, los cuales permiten obtener resultados apegados a
la realidad, además se tomó como muestra a la población económicamente activa de los
cantones antes mencionados que fueron 383 personas a las cuales se aplicó la encuesta a
través de la formulación de un cuestionario.
Se determina que existe un alto déficit de información sobre el proyecto “De la mata a la
olla”, por lo tanto, se propone elaborar un plan de comunicación dentro de las redes sociales
como Facebook, WhatsApp entre otras que ayude a mejorar la demanda actual del consumo
de productos agroecológicos.
Description
The present investigation was developed in the Province of Cotopaxi, specifically in the
cantons of Latacunga, Salcedo and Pujilí, these three cantons adjoin the provinces of
Pichincha, Napo and Tungurahua. The valley of these cantons possess a magnificent soil,
suitable for agricultural production of barley, wheat, corn, vegetables, fruits and vegetables
such as capulí, pear, apple, claudias among others, so that most of its inhabitants make the
agriculture your source of income.
The reason why it is intended to implement a communication plan for the agroecological
project "De la mata a la olla" is because there is a high rate of malnutrition due to the intake
of prefabricated products, frozen products, and fast food. The purpose of this research is to
help improve the demand for the consumption of organic products within these cantons and
strengthen the project "From the bush to the pot" where all small farmers who are engaged
in the direct marketing of organic products are linked without the need for intermediaries.
And to reach most citizens, social networks have been considered a strong tool for
disseminating information.
For the collection of information, the qualitative approach, quantitative approach, field
research and bibliography were applied, which allow obtaining results attached to the reality.
In addition, the economically active population of the aforementioned cantons, which were
383 people, was taken as a sample. which the survey was applied through the formulation of
a questionnaire.
It is determined that there is a high deficit of information on the project "From the bush to
the pot", therefore it is proposed to develop a communication plan within social networks
such as Facebook, whatsapp among others that helps to improve the current demand of the
consumption of agro-ecological products.
Keywords
INVESTIGACIÓN, AGROECOLOGÍA, PLAN DE COMUNICACIÓN, REDES SOCIALES