Creación de una microempresa productora y comercializadora de licores artesanales a base de frutas exóticas producidas en la ciudad de Ambato, Tungurahua

Tesis de gradoAcceso abierto2023

Autores: Mera Salazar, Vanessa Alexandra
Director/Tutor: Gallardo Medina, Washington Marcelo
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/39101
Palabras clave: EMPRENDIMIENTO INVESTIGACIÓN BEBIDAS NATURAL FRUTAS EXÓTICAS FACTIBILIDAD
Citación: Mera Salazar, V. A. (2023). Creación de una microempresa productora y comercializadora de licores artesanales a base de frutas exóticas producidas en la ciudad de Ambato, Tungurahua [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/39101
Resumen: El presente proyecto tiene como propósito analizar la viabilidad y potencial de un emprendimiento de elaboración de licores artesanales a base de frutas exóticas constituida en la ciudad de Ambato, para proporcionar a los clientes un producto novedoso y de calidad, que cubra con los estándares y gustos de la…
Descripción: The purpose of this project is to analyze the viability and potential of a venture that produces artisanal liqueurs made from exotic fruits, based in the city of Ambato, in order to provide customers with a novel and high-quality product that meets their standards and tastes. The reason for introducing a business of…

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