La cocina patrimonial en la conformación del destino turístico: estudio sobre la gastronomía latacungueña
| dc.contributor.advisor | Camilo Francisco, Torres Oñate | |
| dc.contributor.author | Almachi Chaquinga, Sonia Patricia | |
| dc.date.accessioned | 2018-05-15T14:29:30Z | |
| dc.date.available | 2018-05-15T14:29:30Z | |
| dc.date.issued | 2018-05-01 | |
| dc.description.abstract | COCINA PATRIMONIAL, DESTINO TURÍSTICO, TURISMO | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/27850 | |
| dc.publisher | Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Humanas y de la Educación.Carrera de Turismo y Hotelería | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.subject | COCINA PATRIMONIAL, DESTINO TURÍSTICO, TURISMO | es_ES |
| dc.title | La cocina patrimonial en la conformación del destino turístico: estudio sobre la gastronomía latacungueña | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |