Comercio internacional en la sostenibilidad económica del sector avícola ecuatoriano
| dc.contributor.advisor | Vizuete Muñoz, Julio Mauricio | |
| dc.contributor.advisor | Guamán Guevara, María Dolores | |
| dc.contributor.author | Gutiérrez Rubio, Diego Sebastián | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-21T16:42:45Z | |
| dc.date.issued | 2026-01 | |
| dc.description | The poultry sector in Ecuador is an indispensable part of job creation. It is mainly dedicated to the production and marketing of chicken meat and eggs for domestic consumption, producing 3.8 billion eggs and 494,000 tons of chicken meat annually. The reason for this research is that, despite the poultry sector being one of the most important activities in the country, its impact and involvement in foreign trade is limited, which raises the need to assess how international trade influences its productive and economic performance. The data shows that national production has sustained growth, with resilience and stability. However, it is also evident that exports are minimal, unlike imports, which indicate that they play a more significant role and have moderate correlations. It is concluded that, although the sector has solid productivity and constantly growing domestic demand, its minimal participation in international trade limits its competitive potential. In view of this, it is proposed to strengthen its production and marketing strategies in international markets by diversifying products and adopting international health standards that increase its competitiveness. | |
| dc.description.abstract | El sector avícola en el Ecuador forma parte de un sector indispensable en la generación de empleo, este mismo se dedica principalmente a la producción y comercialización de carne de pollo y huevos de gallina consignados al consumo del mercado interno. Produciendo 3,800 millones de huevos anuales y 494 mil toneladas de carne de pollo anuales. La razón de esta investigación radica en que a pesar de que el sector avícola es una de las actividades más relevantes en el país, su incidencia e inserción en el comercio exterior es limitada, lo que planteo la necesidad de evaluar como el comercio internacional influye en su desempeño productivo y económico. Los datos arrojados nos demuestran que la producción nacional tiene un crecimiento sostenido, con una capacidad de recuperación y estabilidad. Sin embargo, también se evidencia que las exportaciones son mínimas, caso contrario a las importaciones, las cuales nos indican que tienen un rol más relevante y unas correlaciones moderadas. Se concluye que, si bien el sector consta de una sólida productividad y una demanda interna en constante crecimiento, su mínima participación en el comercio internacional limita su potencial competitivo. Ante esto, se propone fortalecer sus estrategias de producción y comercialización en mercados internacionales mediante la diversificación de productos y la adopción de estándares sanitarios internacionales que incrementen su competitividad. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/46273 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas | |
| dc.subject | INVESTIGACIÓN | |
| dc.subject | SECTOR AVÍCOLA | |
| dc.subject | PRODUCCIÓN | |
| dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | |
| dc.subject | CARNE DE POLLO | |
| dc.title | Comercio internacional en la sostenibilidad económica del sector avícola ecuatoriano | |
| dc.type | bachelorThesis |