EVALUACIÓN DE LAF UERZA PRENSIL EN ADULTOS MAYORES Y SU ASOCIACIÓN CON EL NIVEL DE DEMANDA FÍSICA DE LAS ACTIVIDADES OCUPACIONALES
Date
2026-01-28
Authors
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Abstract
The purpose of this research was to assess handgrip strength and determine the level of physical demand of occupational activities performed by older adults attending the Senior Citizen Center of San José de Poaló parish. A correlational, quantitative, crosssectional design was employed. The sample consisted of 30 older adults aged 65 to 82 years, with a mean age of 73.5 ± 4.51 years, who met specific inclusion and exclusion criteria. Handgrip strength was measured using a Jamar-type dynamometer, a reliable and valid instrument (ICC = 0.85–0.97). The physical demand of previous occupations was retrospectively classified as low, medium, or high using the ISCO-08 questionnaire, which facilitated the association between lifelong occupational activity and current handgrip strength. Results showed a balanced distribution by sex, age, and occupational diversity. More than half of the participants (53.4%) presented excess body weight (36.7% overweight and 16.7% obese), representing the main nutritional problem identified. Mean handgrip strength was 276.7 ± 79.6 N, revealing marked variability: some individuals maintained excellent functional capacity, while others exhibited values close to frailty cut-off points. According to the ISCO-08 classification, high physical demand occupations corresponded exclusively to farmers and livestock keepers, whereas low-demand occupations were concentrated in officebased and liberal professions. Normality tests (Kolmogorov-Smirnov with Lilliefors correction and Shapiro-Wilk) confirmed that the demand variable did not follow a normal distribution (p < 0.001). Spearman’s rank correlation analysis yielded a very strong positive and statistically significant correlation (Rho = 0.807; p < 0.001) between lifelong occupational physical demand and current handgrip strength. These findings led to the rejection of the null hypothesis (H0) and acceptance of the alternative hypothesis (H1), concluding that the type and physical demand of occupations performed throughout life, particularly before age 60, constitute a direct protective factor for preserving grip strength in old age.
Description
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar y determinar el nivel de demanda física de las actividades ocupacionales en adultos mayores en el centro del adulto mayor de la parroquia de San José de Poaló. Se trabajó con un diseño de investigación correlacional con un enfoque cuantitativo y un corte transversal. En este estudio participaron 30 adultos mayores entre 65 y 82 años. Con una edad promedio de 73.5 ± 4.51 años, quienes cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión específicos. La evaluación de la fuerza prensil se llevó a cabo a través del dinamómetro tipo (JAMAR) considerado un método eficaz (ICC=0.85-0.97). El nivel de demanda física se determinó a partir del cuestionario ISCO-08 el cual clasificó según la ocupación en niveles bajo, medio y alto lo cual facilitó asociar retrospectivamente el tipo de trabajo con la fuerza prensil actual. Los resultados indicaron que la muestra presentó una distribución equilibrada por sexo, edad y diversidad ocupacional. Más de la mitad (53.4%) mostró exceso de peso (36.7% sobrepeso y 16.7% obesidad) siendo así este uno de los principales problemas de nutrición detectado. La fuerza prensil media fue de 276,7 ± 79,6 kg, lo cual reflejó que algunos participantes de este estudio conservan excelente capacidad funcional, mientras otros presentan valores cercanos a los puntos de corte de fragilidad. Según el cuestionario ISCO-08, la demanda física ocupacional histórica en un nivel alto correspondió exclusivamente a agricultores y ganaderos, mientras los niveles de demanda baja se concentraron en profesiones de oficina y liberales. Las pruebas de normalidad (Kolmogorov-Smirnov con corrección de Shapiro-Wilk) muestran valores de relación positiva muy fuerte (p= < 0,001) lo cual reveló que los datos no tenían una distribución normal, y el análisis de correlación (p= 0,087) entre el nivel de demanda física ocupacional a lo largo de la vida y la fuerza prensil actual. Este resultado permitió rechazar la hipótesis nula (H0) concluyendo que la ocupación es un factor directo en la conservación de la fuerza de agarre en la vejez.
Keywords
ADULTOS MAYORES, FUERZA PRENSIL, DEMANDA FÍSICA OCUPACIONAL, SARCOPENIA, CORRELACIÓN DE SPEARMAN, ESTADO NUTRICIONAL, ACTIVIDAD FÍSICA A LO LARGO DE LA VIDA