"El Merchandising y su influencia en la Captación de Nuevos Clientes para el Centro de Capacitación y Arte Culinario GUSTEAU, de la ciudad de Latacaunga".

Tesis de gradoAcceso abierto2014

Autores: Hinojosa Pacheco, Mayra Raquel; D-T Guerrero V., Silvia
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios.
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/8429
Palabras clave: MERCHANDISING CLIENTES PLAN DE MERCHANDISING CENTROS DE CAPACITACIÓN GASTRONOMÍA CENTRO DE CAPACITACIÓN Y ARTE CULINARIO GUSTEAU
Citación: Hinojosa Pacheco, M. R., & D-T Guerrero V., S. (2014). "El Merchandising y su influencia en la Captación de Nuevos Clientes para el Centro de Capacitación y Arte Culinario GUSTEAU, de la ciudad de Latacaunga". [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/8429
Resumen: El Centro de Capacitación y Arte Culinaria GUSTEAU, es una institución dedicada a la formación de chefs en Alta Cocina, desde su creación en el 2008 ha tenido una buena acogida en el mercado e incluso ha sido convocada a nombrados concursos como la COPA CULINARIA en la ciudad de Trujillo, Perú. Actualmente se encuentra…

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