REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA SOBRE: COMPARACIÓN DE LOS BENEFICIOS DE LOS PROBIÓTICOS Y POSTBIÓTICOS
Date
2024-06-10
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Técnica de Ambato/ Facultad de Ciencias de Salud /Carrera de Medicina
Abstract
Introduction: In the last ten years the importance of microbiota in human health has
been observed in both long and short term and commercially has increased
considerably in food products and drugs claiming to stimulate and benefit human
health (Salminen et al., 2021).
Objective: this paper describe the comparison of the benefits of probiotics and
postbiotics for a better choice.
Methodology: The development of the article was based on a systematic review with
a 5-year date limit. Inclusion criteria were based on clinical relevance, methodological
quality and timeliness of data.
Results: Research advances are based on the understanding of molecular biology,
furthermore recent studies indicate that probiotics being non-living microorganisms
have less adverse effects versus probiotics.
Conclusions: We can conclude that as post-biotics are non-living microorganisms
they have less adverse effects than probiotics in addition to being more costly to
transport and store, although they are still under study.
Description
Introducción: En los últimos diez años se ha observado la importancia de la
microbiota en la salud humana tanto a largo como a corto plazo y de manera comercial
se ha incrementado considerablemente en los productos alimentarios y medicamentos
que afirman estimular y beneficiar la salud humana. (Salminen et al., 2021).
Objetivo: este trabajo describir la comparación de los beneficios de los probióticos y
postbióticos para una mejor elección.
Metodología: El desarrollo del artículo se basó en una revisión sistemática con límite
de fecha de 5 años. Los criterios de inclusión se basaron en la relevancia clínica, la
calidad metodológica y la actualidad de los datos.
Resultados: Los avances de las investigaciones se basan en la comprensión de la
biología molecular, además estudios recientes indican que al ser los probióticos
microorganismos no vivos tienen menos efectos adversos frente a los probióticos.
Conclusiones: Podemos concluir que al ser los postbiòticos microorganismos no
vivos tienen menos efectos adversos que los probióticos además que para el
transporte y almacenamiento son más costosos, aunque aún estan en estudios.
Keywords
CEPAS DE LOS POSTBIÒTICOS Y MICROBIOTA, BENEFICIOS DE LOS PROBIÓTICOS Y POSTBIÒTICOS, CEPAS DE PROBIÓTICOS