Plan de negocios que determine la factibilidad de la instalación de un Fast Food de diseños novedosos en la Parroquia Cunchibamba de la ciudad de Ambato
| dc.contributor.advisor | Silva Ordoñez, Iván Fernando | |
| dc.contributor.author | Córdova Caizachine, Erika Michelle | |
| dc.date.accessioned | 2025-02-19T22:31:46Z | |
| dc.date.issued | 2025-02 | |
| dc.description | The central problem identified is the absence of a fast-food establishment in the Cunchibamba parish. Therefore, it was considered important to develop a business plan to determine the feasibility of establishing a fast-food business in the area, which would help in making decisions based on the analyses and calculations conducted. In the market study, a questionnaire was designed using the 4Ps of marketing (price, place, product, and promotion). The survey results helped determine the necessity of setting up a fast-food business and its acceptance in the locality, showing a 98.30% approval rate. The study quantitatively evaluated demand and supply, identified the unsatisfied potential demand, and outlined strategies using a cross matrix. The technical study established the strategic location, the service process, daily production capacity, and the resources, elements, or materials to be used. The organizational study defined the slogan, the logo, the mission, vision, values, responsibilities, and functions through a function manual. The financial study, one of the most critical aspects of the project, helped determine its feasibility. This was achieved through financial statements and indicators, which demonstrated that the business idea is viable and quantitatively profitable. Based on the results obtained, it was concluded that the implementation of a fast-food business in the Cunchibamba parish represents an excellent business opportunity. | |
| dc.description.abstract | El problema central encontrado es la inexistencia de un Fast Food en la parroquia Cunchibamba, por tanto, se consideró importante desarrollar un plan de negocios que determine la factibilidad de la instalación de un Fast Food en la parroquia Cunchibamba, el cual nos ayudara a tomar decisiones basadas en los análisis y cálculos realizados. En el estudio de mercado se planteó un cuestionario que utilizo las 4p del marketing (precio, plaza, producto y promoción) se aplicó la encuesta lo que permitió determinar la necesidad de la instalación de un Fast Food y su respectiva aceptación en la localidad con el cual se determinó que el emprendimiento tiene una aceptación del 98,30%, evaluó la demanda y oferta cuantitativamente, identifico la Demanda Potencial Insatisfecha, además, se describieron estrategias mediante la matriz cruzada. En el estudio técnico se estableció la ubicación estratégica, el proceso de servucción, la capacidad diaria de producción y los recursos, elementos o materiales a usarse. En el estudio organizacional se definió el slogan, el logan, la misión, visión, valores, las responsabilidades y las funciones mediante un manual de funciones del emprendimiento. El estudio financiero es uno de los más importantes del proyecto debido que ayudo a determinar la factibilidad del proyecto, debido que está basado en estados e indicadores financieros, mediante estos cálculos demostró que la idea de negocio es viable y cuantitativamente rentable. Mediante los resultados que se obtuvo se concluyó que la puesta en marcha de un Fast Food en la parroquia Cunchibamba es una excelente oportunidad de negocio. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/43455 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas | |
| dc.subject | EMPRENDIMIENTO | |
| dc.subject | FACTIBILIDAD | |
| dc.subject | FAST FOOD | |
| dc.subject | PLAN DE NEGOCIO | |
| dc.title | Plan de negocios que determine la factibilidad de la instalación de un Fast Food de diseños novedosos en la Parroquia Cunchibamba de la ciudad de Ambato | |
| dc.type | bachelorThesis |