Implementación de un Manual de funciones para mejorar el Proceso de producción en la planta procesadora de lácteos Campo Fino.

Tesis de gradoAcceso abierto2015

Autores: Sánchez Castro, Alexandra Liliana 1803685500
Director/Tutor: Soria Carrillo, Manuel Roberto 1801499607
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas.
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/15860
Palabras clave: MANUALES ADMINISTRATIVOS PRODUCCIÓN PROCESO DE PRODUCCIÓN PRODUCTOS LÁCTEOS PROCESADORA DE LÁCTEOS CAMPO FINO
Citación: Sánchez Castro, A. L. 1. (2015). Implementación de un Manual de funciones para mejorar el Proceso de producción en la planta procesadora de lácteos Campo Fino. [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/15860
Resumen: Dairy processing plant Campo Fino is a new entity within the work environment dedicated to lubrication and dairy processing, acquiring quality raw material for analysis and sanitation and get a quality product, the same that is located in Cotopaxi - Salcedo Address: Rumipamba main navas next to the estate of Colonel…
Descripción: La planta procesadora de Lácteos Campo Fino, es una entidad nueva dentro del ambiente laboral dedicada a la lubricación y procesamiento de productos lácteos, adquiriendo materia prima de calidad para su análisis e higienización y obtener un producto de calidad, la misma que se encuentra ubicada en Cotopaxi – Salcedo…

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