Creación de una empresa productora de cereal dietético a base de cáscara de piña

Tesis de gradoAcceso abierto2023

Autores: Cuchipe Toaquiza, Mauro Sebastián
Director/Tutor: Silva Ordoñez, Iván Fernando
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/38339
Palabras clave: EMPRENDIMIENTO PIÑA INDUSTRIA ALIMENTARIA CEREAL
Citación: Cuchipe Toaquiza, M. S. (2023). Creación de una empresa productora de cereal dietético a base de cáscara de piña [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/38339
Resumen: El cereal dietético a base de la cáscara de piña es un emprendimiento que asume la responsabilidad de la salud de los niños para la tranquilidad de las familias de la ciudad de Ambato, a través de un producto saludable y nutritivo con altos estándares de calidad ubicado en la provincia de Tungurahua. Este proyecto…
Descripción: The dietary cereal based on pineapple peel is an enterprise that assumes responsibility for the health of children for the peace of mind of families in the city of Ambato, through a healthy and nutritious product with high quality standards located in the province of Tungurahua. The purpose of this project is to help…

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