Estrategias nutricionales en adultos con diabetes mellitus
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Date
2023-09-25
Authors
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Universidad Técnica de Ambato/ Facultad de Ciencias de Salud / Carrera de Nutrición y Dietética
Abstract
Type 2 diabetes mellitus is one of the main diseases affecting Ecuadorian society,
currently impacting 1.4 million Ecuadorians. This situation is exacerbated as a result of
unhealthy nutritional habits, which lead to an increase in people with overweight and
obesity. It is important to highlight the increase in the older adult population with these
problems, as well as the sedentary customs that contribute to the sustained rise in type
2 diabetes mellitus cases. It is a priority for health authorities to develop nutritional
strategies for older adults affected by this disease, emphasizing the importance of
implementing health education actions that positively impact the change of poor
nutritional habits and the systematic increase of physical activity as fully viable
alternatives to reduce type 2 diabetes mellitus cases in the adult population. The
methodology used in the development of the scientific article corresponds to a literature
review. In conclusion, nutritional strategies focus on transforming lifestyles, through
increasing physical activity, reducing carbohydrate intake, and adopting a healthy
nutrition rich in proteins and fiber but low in fats.
Description
La diabetes mellitus tipo 2 es una de las principales enfermedades que afecta a la
sociedad ecuatoriana, llegando a afectar a 1.4 millones de ecuatorianos en la
actualidad, situación que se agudiza como resultado de la práctica de hábitos
nutricionales no saludables, que conllevan a un incremento de personas con
sobrepeso y obesidad, debiéndose destacar el incremento de la población adulta
mayor con estos problemas, además de las costumbres sedentarias que inciden en el
aumento sostenido de casos de diabetes mellitus tipo 2. Es una prioridad para las
autoridades sanitarias desarrollar estrategias nutricionales para adultos mayores
afectados por esta enfermedad, destacándose la importancia de ejecutar acciones de
educación para la salud que incidan positivamente en el cambio de malos hábitos
nutricionales y el incremento sistemático de la actividad física como alternativas
plenamente viables para reducir los casos de diabetes mellitus tipo dos en la población
adulta. La metodología utilizada en el desarrollo del artículo científico corresponde a
una revisión bibliográfica. Concluyendo que las estrategias nutricionales se enfocan en
la transformación de los estilos de vida, a partir del incremento de la actividad física, la
reducción de la ingesta de carbohidratos y la adopción de una nutrición saludable rica
en proteínas y fibra, pero baja en grasas.
Keywords
Estrategias nutricionales, Diabetes mellitus tipo 2, Obesidad, Sobrepeso, Adultos mayores